结论：您遇到的黄金回收店缴纳押金购买银子，后续不想买想要退款的情况，主要涉及到合同纠纷，一般由市场监督管理部门或消费者协会进行管理，同时可依据《中华人民共和国民法典》中关于合同的相关规定来处理。

详细分析：

1. 管理部门：

   • 市场监督管理部门：这是负责监管市场交易行为，包括合同履行、消费者权益保护等方面的政府部门。如果商家存在违规行为或拒绝退款，您可以向当地的市场监督管理部门投诉，他们会根据相关规定进行调查处理。
   • 消费者协会：作为保护消费者权益的社会组织，消费者协会也可以提供咨询、调解等服务。如果商家与您之间的纠纷无法通过协商解决，您可以向消费者协会寻求帮助。

2. 相关法律：

   • 《中华人民共和国民法典》：这是处理合同纠纷的主要法律依据。根据《民法典》中关于合同的规定，如果双方签订了购买合同，并且您已经支付了押金，但后续因个人原因不想购买，这通常构成违约。然而，违约并不意味着您无法要求退款，具体能否退款以及退款金额，需要看合同中的具体约定以及违约责任的承担方式。
     • 如果合同中明确规定了违约情况下押金的处理方式（如全额退还、部分退还或不予退还），则应按照合同约定执行。
     • 如果合同中没有明确规定，或者规定不明确，您可以与商家协商退款事宜。如果协商不成，您可以考虑通过法律途径解决，如起诉至法院要求商家退还押金。

3. 实际操作建议：

   • 查看合同：首先，您需要仔细查看与商家签订的购买合同，了解合同中关于押金退还的具体约定。
   • 与商家协商：如果合同中有利于您的条款，或者商家愿意协商退款，您可以与商家进行友好沟通，争取达成退款协议。
   • 寻求帮助：如果协商不成，您可以向市场监督管理部门投诉或向消费者协会寻求帮助，他们可能会提供调解服务。
   • 法律途径：如果其他途径都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径解决，如起诉至法院。在此过程中，建议您咨询专业律师（比如我，张勇律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。

后续行动建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。尽量通过协商和调解等和平方式解决问题，以减少不必要的法律成本和时间成本。
• 如果确实需要通过法律途径解决，务必保留好相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等），以便在诉讼过程中证明自己的主张。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。