吃娘酒煮鸡后驾车，如果血液中的酒精含量达到酒驾或醉驾标准，那么就属于酒驾或醉驾行为。以下从几个方面为你详细分析：
一、酒驾与醉驾的判定标准
根据《道路交通安全法》及相关规定，酒驾和醉驾的判定主要依据驾驶员血液中的酒精含量：
- 酒驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
- 醉驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
二、娘酒煮鸡中的酒精含量及影响
娘酒，作为一种含有酒精的饮品，其酒精含量虽可能因制作工艺和品牌而异，但通常都含有一定量的酒精。当用娘酒煮鸡时，酒精会部分溶解在汤汁中，并可能被鸡肉吸收。因此，食用娘酒煮鸡后，体内可能会摄入一定量的酒精。
酒精在体内的代谢：酒精在人体内的代谢速度因人而异，但通常较慢。即使食用后一段时间，体内仍可能残留酒精。因此，不能简单地认为食用娘酒煮鸡后经过一段时间就可以驾车。
三、食用娘酒煮鸡后驾车的法律后果
如果血液中的酒精含量达到酒驾标准：
- 将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。
- 如果因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将面临更严厉的处罚，包括十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
如果血液中的酒精含量达到醉驾标准：
- 将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。
- 五年内不得重新取得机动车驾驶证。如果醉酒驾驶营运机动车的，处罚将更为严厉，包括十年内不得重新取得机动车驾驶证，且重新取得后不得驾驶营运机动车。
四、建议与注意事项
- 避免酒后驾车：无论饮用何种含酒精的饮品或食用含酒精的食品后，都应避免驾车。为了自身和他人的安全，请选择其他安全的交通方式。
- 了解酒精代谢时间：酒精在人体内的代谢时间因人而异，且受到多种因素的影响。因此，不能简单地根据时间来判断是否可以驾车。如果不确定自己体内的酒精含量是否已降至安全水平，最好不要驾车。
- 增强法律意识：酒驾和醉驾是严重的违法行为，不仅危及自身和他人的生命安全，还会面临严厉的法律处罚。因此，请务必增强法律意识，遵守交通法规。
如果你在食用娘酒煮鸡后需要驾车，或者有任何关于酒驾、醉驾的法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议。