针对您提出的“侵犯酸菜包装图案一样但颜色不一样怎么处罚”的问题，核心前提是涉及到了知识产权中的外观设计侵权问题。以下是我的详细解答：

1. 侵权认定：

   • 在知识产权法中，尤其是外观设计专利的保护范围内，判断是否构成侵权，主要看被控侵权产品的设计与专利设计在整体视觉效果上是否无实质性差异。即使颜色有所不同，但如果图案、形状等主要设计特征相同或近似，仍可能构成侵权。
   • 因此，如果酸菜包装的图案与另一已注册或受保护的外观设计专利图案相同，仅颜色不同，那么在整体视觉效果上可能仍会被视为侵权。

2. 处罚措施：

   • 一旦被认定为侵权，侵权方可能面临多种处罚措施，包括但不限于停止侵权行为、销毁侵权产品、赔偿经济损失等。
   • 赔偿金额的确定会考虑多种因素，如侵权行为的性质、持续时间、造成的损失大小、侵权方的获利情况等。

3. 建议与行动：

   • 如果您是酸菜包装的设计者或权利人，发现有人侵权，建议及时收集证据，包括侵权产品的照片、销售记录等，并向相关知识产权管理部门或法院提起投诉或诉讼。
   • 如果您是涉嫌侵权的一方，建议尽快与权利人沟通，寻求和解或协商解决方案，以避免更严重的法律后果。

4. 注意事项：

   • 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
   • 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到妥善保护。

综上所述，侵犯酸菜包装图案（即使颜色不同）可能构成外观设计侵权，侵权方将面临相应的处罚措施。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。