离职时单位不给打工资流水本身并不直接构成违法，但若以此为手段拒绝支付工资或未足额支付工资，则是违法的。 下面我将从多个角度为你详细分析这个问题：
工资流水的性质与重要性
工资流水，作为记录劳动者工资收入的重要凭证，对于劳动者而言具有多重意义。它不仅是劳动者个人收入的有效证明，也是办理贷款、信用卡等金融业务时的重要参考。在劳动争议中，工资流水更是劳动者主张权益、证明用人单位未足额支付工资的关键证据。
单位不给打工资流水的法律分析
法律并未直接规定单位必须提供工资流水：
- 目前，我国的劳动法律法规并未明确规定用人单位必须为劳动者提供工资流水。因此，从法律条文的角度来看，单位不给打工资流水并不直接构成违法。
但单位不得以此为由拒绝支付或克扣工资：
- 尽管法律未直接规定单位必须提供工资流水，但《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》第三十条均明确规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，无论单位是否提供工资流水，都不得以此为由拒绝支付或克扣劳动者的工资。
劳动者有权要求单位提供工资支付凭证：
- 根据《工资支付暂行规定》第六条，用人单位应将工资支付给劳动者本人，并同时提供本人的工资清单。劳动者有权查询和核对本人的工资支付记录。因此，如果单位拒绝提供工资流水或工资清单，劳动者有权要求单位提供，并可以通过合法途径维护自己的权益。
劳动者如何应对单位不给打工资流水的情况
与单位协商：
- 首先，劳动者可以尝试与单位进行友好协商，明确指出单位有义务提供工资支付凭证，并要求单位提供工资流水或工资清单。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令用人单位限期支付工资及提供工资支付凭证。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若投诉后问题仍未解决，劳动者可以搜集相关证据（如劳动合同、考勤记录、银行转账记录等），向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求单位支付工资及提供工资支付凭证。
注意事项
- 保留证据：在维权过程中，劳动者应妥善保留所有与劳动关系及工资支付相关的证据，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：一旦发现单位存在拒绝支付或克扣工资的行为，劳动者应及时采取行动，通过合法途径维护自己的权益。
综上所述，虽然单位不给打工资流水本身并不直接构成违法，但劳动者仍有权要求单位提供工资支付凭证，并通过合法途径维护自己的权益。如果你遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议和帮助。