结论前置：

1. 一般情况下，国企在丧假期间扣安全绩效奖金是不合法的，因为丧假期间劳动者应依法获得工资支付，这里的“工资”广义上应包含奖金。
2. 但具体是否合法还需依据用人单位的规章制度和劳动合同的约定，若规章制度或劳动合同中明确规定了丧假期间奖金的发放情况，且该规定不违反法律法规的强制性规定，则应按照相关规定执行。

法律依据与分析：

• 《中华人民共和国劳动法》第五十一条：明确规定劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。此处的“工资”应广义理解为包含基本工资及作为劳动报酬补充形式的奖金部分，这是为了确保劳动者在丧假这种法定假期期间的收入水平不受影响。

• 原国家劳动总局、财政部《关于国营企业职工请婚丧假和路程假问题的通知》：也指出在批准的婚丧假期间，职工的工资照发。这里的“工资”同样从广义上理解应包括奖金，以保障劳动者的整体收入水平不因丧假而降低。

• 奖金性质与用人单位规章制度：

  • 奖金是基于劳动者工作表现、业绩等因素发放的劳动报酬的补充形式。若奖金是固定与工资一同发放，作为劳动者工资收入的常规组成部分，那么在丧假期间，用人单位通常不应扣除。
  • 用人单位的规章制度或劳动合同中如明确规定了丧假期间奖金的发放情况，应按照相关规定执行。但需注意，若规章制度违反法律法规的强制性规定，则该规定无效。

综合分析与建议：

• 在丧假期间，劳动者的基本工资应得到保障，这是《中华人民共和国劳动法》及相关规定的明确要求。对于奖金部分，虽然法律没有做出强制性规定，但从保障劳动者权益的角度出发，如果奖金是劳动者工资的固定组成部分，且并非单纯基于出勤情况发放，那么在丧假期间，用人单位通常也不应扣发奖金。

• 然而，具体是否会扣发奖金，还需考虑用人单位的内部规定和劳动合同的约定。因此，建议劳动者在入职时或签订劳动合同时，就明确相关福利待遇的条款，特别是关于丧假期间奖金的发放情况，以避免未来可能产生的纠纷。

• 如果用人单位无正当理由在丧假期间扣发奖金，劳动者有权与用人单位协商解决；协商不成时，可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自身的合法权益。

后续行动建议：

• 劳动者应仔细审查自己的劳动合同和用人单位的规章制度，了解关于丧假期间奖金发放的具体规定。
• 如果发现用人单位的规定违反法律法规或劳动合同约定，劳动者应及时与用人单位沟通，要求纠正。
• 若沟通无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

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