结论前置：针对您提出的“老板同意辞职又反悔了怎么办”的问题，这主要涉及到劳动合同的解除与变更，以及劳动者的权益保护。以下是从不同角度为您详细分析的情况及建议。

1. 劳动合同解除的法定程序：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是劳动者单方面解除劳动合同的法定程序，无需用人单位同意。
   • 如果您已经按照法定程序提前通知了老板，并且时间已经满足三十日（或您与老板协商一致的其他时间），那么您有权解除劳动合同，老板的反悔并不影响您离职的合法性。

2. 老板同意辞职后的法律效力：

   • 如果老板在您提出辞职后明确表示同意，并且双方就离职时间、工资结算等事项达成了口头或书面协议，那么这份协议对双方都具有法律约束力。
   • 老板反悔可能构成违约，您有权要求老板按照协议履行义务，如支付应得的工资、奖金等。如果老板拒绝履行，您可以考虑通过劳动仲裁等法律途径维护自己的权益。

3. 应对老板反悔的具体措施：

   • 保留证据：首先，您需要保留好与老板沟通辞职事宜的所有证据，包括书面辞职申请、老板同意辞职的回复（无论是口头还是书面）、双方就离职事项达成的协议等。这些证据将在后续维权过程中发挥关键作用。
   • 与老板协商：在保留好证据的基础上，您可以尝试与老板进行协商，明确表达您的离职意愿和已经达成的协议内容，要求老板按照协议履行义务。
   • 申请劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付应得的工资、奖金等，并确认您离职的合法性。劳动仲裁是解决劳动纠纷的一种有效方式，其裁决具有法律效力。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果您与老板之间的辞职协议涉及到了竞业限制、保密义务等特殊条款，您需要仔细审查这些条款的内容，确保自己的行为不会违反这些条款的规定。
   • 如果老板的反悔行为给您造成了经济损失或精神损害，您还可以考虑在劳动仲裁中提出相应的赔偿请求。

建议与提醒：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与老板发生不必要的争执和冲突，以免加剧矛盾。
• 及时咨询专业律师（即我本人，郭东升律师，专注于劳动纠纷等领域）的意见，以便更准确地了解自己的权益和维权途径。
• 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。