给私人老板做零工修宾馆干活骨折，这种情况一般不算传统意义上的工伤，但可能构成人身损害赔偿。以下是对此问题的详细分析：

一、工伤认定的基本条件

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定通常要求劳动者与用人单位之间存在劳动关系，且是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害。在您描述的情况中，给私人老板做零工，往往并未签订正式的劳动合同，双方之间可能并未形成法律意义上的劳动关系，而是劳务关系。因此，从严格意义上讲，这种情况不符合工伤认定的基本条件。

二、人身损害赔偿的适用

虽然可能不构成工伤，但根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，如果私人老板在雇佣过程中存在过错，比如未提供必要的安全保障措施、未进行必要的安全培训等，导致您在干活过程中骨折，那么您有权要求私人老板承担人身损害赔偿责任。这种赔偿包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等实际损失。

三、具体赔偿项目的计算

1. 医疗费：根据实际发生的医疗费用进行计算，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
2. 误工费：根据您的误工时间和收入状况进行计算。误工时间根据您接受治疗的医疗机构出具的证明确定。如果您有固定收入，误工费按照实际减少的收入计算；如果您无固定收入，可以参照当地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限进行计算。如果护理人员有收入，参照误工费的规定计算；如果护理人员没有收入或者雇佣护工，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
4. 交通费：根据您和必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算，应当以正式票据为凭。
5. 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
6. 营养费：根据您伤残情况参照医疗机构的意见确定。

四、建议与行动

1. 收集证据：在寻求赔偿前，务必收集好相关证据，包括医疗记录、费用单据、证人证言等，以证明您的损失和私人老板的过错。
2. 协商赔偿：首先尝试与私人老板进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
3. 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，比如向人民法院提起诉讼，要求私人老板承担人身损害赔偿责任。

如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。