监控没拍到脸，仍然有可能作为盗窃证据，但其具体效力需根据录像的合法性、内容关联性、质量及与其他证据的相互印证情况来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、监控录像的证据资格

1. 合法性：监控录像作为一种电子数据，在刑事诉讼中是可以作为证据使用的，前提是它的取得方式必须合法，不得侵犯他人的合法权益或违反法律禁止性规定。例如，若监控设备的安装位置侵犯了他人的隐私权，那么该监控录像可能因非法取证而被排除。

2. 关联性：即使监控没有拍到盗窃者的脸部特征，但如果录像内容显示了与案件相关的线索，如嫌疑人在案发前后的行为轨迹、出现在案发现场附近、与被盗物品有关的行为等，这些画面即与盗窃案件存在关联，可视为间接证据。例如，监控显示嫌疑人在案发前在被盗地点反复张望、观察环境，或在案发后匆忙离开，这些行为模式均能为案件调查提供有价值的线索。

3. 客观性：监控录像应客观反映事实，不受主观意愿影响。其内容需真实、准确地再现事件发生的经过或相关情况。如果录像经过篡改或剪辑，其证明力将大打折扣。

二、监控录像的证明力

1. 单独证明力有限：单独的监控画面，尤其是未拍到脸部特征的画面，可能无法直接证明盗窃行为的存在。因为其证明力相对较弱，通常只能作为间接证据使用。例如，仅凭一个模糊的身影出现在案发现场附近，并不能直接认定该身影就是盗窃者。

2. 结合其他证据形成证据链：为了增强证明力，监控录像需要与其他证据（如目击者证言、物证、指纹、DNA鉴定等）相互印证，共同指向犯罪事实。当多种证据相互补充，形成完整的证据链时，就能更有力地证明盗窃行为的存在。例如，如果监控录像显示嫌疑人在案发后携带被盗物品离开现场，同时现场遗留有嫌疑人的指纹或DNA，且目击者证实看到嫌疑人携带该物品离开，那么这些证据相互印证，就能形成有力的证据链。

三、实际应用中的考量因素

1. 录像质量与清晰度：监控录像的质量和清晰度也是影响其证明力的重要因素。如果录像模糊不清，无法辨认出关键信息，或者时间、地点与案件不符，那么这份录像就很难作为有效证据来使用。因此，在安装监控设备时，应确保其质量可靠、清晰度高，并定期进行维护和检查。

2. 录像的完整性：监控录像的完整性也是评估其证明力的重要方面。如果录像存在缺失或中断的情况，可能会影响对案件事实的全面了解。因此，在保存监控录像时，应确保其完整性不受破坏。

四、法律建议

如果您或他人涉及盗窃案件，且监控录像未拍到脸部特征，但您认为该录像可能对案件有重要影响，建议您：

1. 及时保存录像：确保监控录像得到妥善保存，避免被删除或篡改。
2. 配合警方调查：积极向警方提供监控录像及其他相关证据，协助警方进行调查。
3. 咨询专业律师：在案件处理过程中，如有任何疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。

综上所述，监控没拍到脸并不意味着它就不能作为盗窃证据。在评估其证据效力时，我们需要综合考虑录像的合法性、内容关联性、质量以及与其他证据的相互印证情况。