加班费并非单纯以超过某个固定小时数为标准来支付，而是依据具体的加班时间、加班类型以及相关法律法规来确定。以下是对这一问题的详细解答：

一、加班时间的认定

在标准工时制下，我国实行每日工作时间不超过8小时、每周工作时间不超过44小时的工作制度。当劳动者的工作时间超过这一标准时，即被视为加班。加班可以发生在工作日、休息日或法定节假日，不同时间的加班，其加班费的计算方式也有所不同。

二、加班费的计算方式

1. 工作日加班（超过8小时的部分）

   • 法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。
   • 计算方式：加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 150% × 加班小时数。这里的“加班小时数”即指超过8小时的工作时间。

2. 休息日加班

   • 法律规定：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬。
   • 计算方式：若休息日加班且不能安排补休，加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 200% × 加班小时数。这里的加班小时数同样是指实际加班的小时数，无论是否超过8小时（因为休息日本身不工作，所以任何工作时间都视为加班）。但需注意，若安排了补休，则无需支付加班工资。

3. 法定节假日加班

   • 法律规定：法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬，且不能以补休代替加班工资。
   • 计算方式：加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 300% × 加班小时数。对于法定节假日的加班，无论加班小时数多少，都需按此标准支付加班费。

三、特殊工时制度下的加班费

• 综合计算工时工作制：适用于因工作性质特殊需连续作业或受季节及自然条件限制的企业部分职工。采用周期（如周、月、季、年）综合计算工作时间，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。在综合计算周期内，某具体日（或周）实际工作时间可超过8小时（或40小时），但总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。超过部分视为延长工作时间，按不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付加班工资。法定休假日工作则按不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班工资。

• 不定时工作制：适用于因生产特点、工作特殊需要或职责范围关系，无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的职工。一般情况下，不执行标准加班工资规定。但在某些地区，法定休假日工作的，企业需按不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班工资，具体参照当地规定执行。

四、建议与注意事项

• 保留证据：劳动者应注意保留加班的相关证据，如考勤记录、加班申请单等，以便在权益受到侵害时能够依法维护自己的合法权益。
• 避免过度加班：用人单位应保证劳动者的休息权，合理安排工作时间，避免过度加班对劳动者身心健康造成不良影响。
• 协商与支付：如遇特殊情况需延长工作时间，应与劳动者协商并依法支付加班费，确保双方权益得到妥善处理。

综上所述，加班费的支付并非单纯以超过某个固定小时数为标准，而是需根据具体的加班时间、加班类型以及相关法律法规来综合判断。如有具体疑问或需求，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。