您所描述的情况主要涉及人身损害赔偿纠纷，同时也可能涉及治安管理处罚或刑事责任问题，具体取决于动手行为的性质和后果。以下是对此问题的详细分析：

1. 人身损害赔偿纠纷：

   • 法律基础：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在您所描述的场景中，如果店家因动手行为导致您身体受伤或财产受损，那么店家就构成了对您人身权益的侵害，应当承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿范围：赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或死亡，还应当赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金。

2. 治安管理处罚问题：

   • 法律基础：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。如果店家的动手行为构成殴打或故意伤害，那么店家还可能面临治安管理处罚。
   • 处罚程序：治安管理处罚由县级以上人民政府公安机关决定，其中警告、五百元以下的罚款可以由公安派出所决定。对决定给予行政拘留处罚的人，由作出决定的公安机关送达拘留所执行。

3. 刑事责任问题：

   • 法律基础：如果店家的动手行为导致您轻伤或重伤，甚至死亡，那么店家的行为就可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，需要承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 刑事诉讼程序：如果店家的行为涉嫌犯罪，公安机关将立案侦查，收集证据，然后移送检察机关审查起诉。检察机关认为犯罪事实清楚，证据确实、充分的，将向人民法院提起公诉。人民法院将依法审理案件，并根据事实和法律作出判决。

建议：

• 如果您因店家的动手行为受伤，首先应当及时就医并保存好相关医疗记录和费用单据，以便后续索赔。
• 同时，您可以向当地公安机关报案，要求对店家的动手行为进行调查处理。
• 如果店家的行为构成犯罪，您还可以向检察机关提出刑事附带民事诉讼，要求店家承担刑事责任并赔偿您的损失。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。