结论：单位调岗但又不给予同岗位待遇，员工可以采取多种措施来维护自己的合法权益，包括与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
分析说明：
与单位协商：
- 员工首先可以尝试与单位进行友好协商，明确表达自己对调岗后待遇的关切和期望，寻求双方都能接受的解决方案。
- 协商过程中，员工可以引用《劳动合同法》的相关规定，强调单位在调岗时应保持或提高员工的原有待遇，以维护员工的合法权益。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，反映单位调岗不降薪的违法行为。
- 劳动监察部门有权对单位的违法行为进行调查，并依法给予行政处罚或责令改正。
申请劳动仲裁：
- 员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位恢复原岗位待遇或给予相应的经济补偿。
- 在申请劳动仲裁时，员工需要提供相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资单等，以证明单位的违法行为和自己的损失。
- 根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议仲裁委员会应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不予受理的决定，并在受理仲裁申请后，在组成仲裁庭之日起四十五日内结束仲裁案件的审理。
提起诉讼：
- 如果员工对劳动仲裁结果不满意，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，员工需要继续提供证据支持自己的主张，并接受法院的审理和判决。
行动建议：
- 保留证据：员工在应对单位调岗不降薪的问题时，应首先保留好相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资单、工作记录等，以便在协商、投诉、仲裁或诉讼过程中证明自己的权益。
- 及时行动：员工在发现单位调岗不降薪的违法行为后，应及时采取行动，避免超过法律规定的时效期限，导致自己的权益无法得到保障。
- 寻求专业帮助：如果员工在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
法律背景：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位和薪资待遇等。但是，变更劳动合同应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。
- 如果单位未经员工同意擅自调岗并降低待遇，员工有权拒绝并要求单位恢复原岗位待遇或给予相应的经济补偿。如果单位拒绝履行义务，员工可以通过法律途径维护自己的合法权益。