结论：借5万收取1500元手续费是否合法与安全，不能一概而论，需结合手续费性质、借贷双方约定及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、手续费性质与合法性判断
手续费作为利息的一部分：
- 如果这1500元手续费实质上是利息的一部分，那么我们需要计算其年利率来判断是否合法。
- 计算公式为：\(年利率 = (\frac{手续费}{本金}) \times 12 \times 100\%\)（假设手续费按月收取，且每月相同）。
- 代入数据：\(年利率 = (\frac{1500}{50000}) \times 12 \times 100\% = 36\%\)。
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的年利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。这个数值会随市场情况而定期更新，但通常远低于36%。
- 因此，如果手续费作为利息的一部分，且年利率达到36%，则该借贷约定在大多数情况下是不合法的。
手续费作为独立费用：
- 如果这1500元手续费是独立于利息之外的，用于覆盖出借人的某些成本或服务费用，那么其合法性需根据具体约定和法律规定来判断。
- 一般来说，只要手续费不是变相提高利率，且双方自愿达成协议，没有违反法律强制性规定，那么这种手续费可能是合法的。
- 但需要注意的是，即使手续费合法，如果其数额过高或存在不合理之处，也可能引发争议或法律风险。
二、安全性判断
出借人角度：
- 对于出借人而言，收取手续费可能增加其收益，但同时也可能增加法律风险。如果手续费被认定为变相提高利率，超出法定上限的部分将不受法律保护。
- 因此，出借人在收取手续费时应谨慎考虑其合法性和合理性，避免触犯法律。
借款人角度：
- 对于借款人而言，支付手续费可能增加其借款成本。如果手续费过高或存在不合理之处，借款人可能面临经济压力或法律风险。
- 因此，借款人在接受借贷时应仔细审查合同条款，了解手续费的性质和数额，确保自己的合法权益不受侵害。
三、法律建议
对于出借人：
- 在设定手续费时，应确保其合法性和合理性，避免触犯法律强制性规定。
- 可以与借款人协商确定手续费的数额和支付方式，并在合同中明确约定。
对于借款人：
- 在接受借贷前，应仔细审查合同条款，了解手续费的性质和数额。
- 如果认为手续费过高或存在不合理之处，可以与出借人协商调整或拒绝接受借贷。
- 如果遇到法律纠纷或权益受损的情况，可以及时向我咨询并寻求法律帮助。
总结：借5万收取1500元手续费是否合法与安全，需结合手续费性质、借贷双方约定及法律规定综合判断。在进行借贷活动时，双方应充分了解并遵守相关法律法规，以避免可能的法律纠纷和经济损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。