央企辞退十年以上的永久合同员工，员工可以依法维护自己的合法权益，具体处理方式需根据辞退原因及程序是否合法合规来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、若辞退原因及程序合法合规
经济补偿：根据《劳动合同法》的相关规定，央企辞退员工，若符合法定情形（如员工严重违反公司规章制度、被依法追究刑事责任等），且辞退程序合法，那么员工通常无法要求恢复劳动关系，但可以依法获得经济补偿。经济补偿的计算方式通常为：按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。这里的“月工资”是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
社保及公积金处理：央企在辞退员工时，应依法为员工办理社保及公积金的转移或封存手续，确保员工的社保及公积金权益不受影响。
二、若辞退原因或程序存在违法违规情形
恢复劳动关系：如果央企辞退员工的原因或程序存在违法违规情形（如未提前通知、未支付经济补偿、辞退理由不充分等），员工有权要求恢复劳动关系，继续履行原劳动合同。
赔偿金：若员工不要求恢复劳动关系，或者恢复劳动关系已不可能，员工可以要求央企支付赔偿金。赔偿金的计算方式通常为经济补偿标准的两倍。即，按员工在本单位工作的年限，每满一年支付两个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付一个月工资的赔偿金。
其他权益：员工还可以依法要求央企支付未休年假的工资报酬、加班费等应得权益。
三、具体行动建议
收集证据：员工在面临辞退时，应尽可能收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、辞退通知等，以证明自己的权益受到侵害。
协商沟通：在收集到足够证据后，员工可以尝试与央企进行协商沟通，寻求妥善解决方案。如果协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
法律途径：若劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
温馨提示：每个案件的具体情况都有所不同，因此在实际操作中，员工应根据自己的具体情况和法律法规的规定来维护自己的权益。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。