结论前置：针对您老板工资故意多发500元且未说明的情况，我的建议是，您应当主动与老板沟通确认，并根据沟通结果决定是否退还。以下是从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
不当得利：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不当得利是指得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。
- 在您的情况下，如果老板确实多发工资且没有合法依据（如奖金、补贴等未明确说明的款项），那么这500元可能构成不当得利。
- 如果老板后续要求您退还，从法律角度讲，您是有义务退还的。
劳动关系中的义务：
- 作为员工，您有义务遵守公司的规章制度，包括财务方面的规定。
- 如果公司发现多发工资并要求您退还，而您拒绝退还，这可能影响您与公司的劳动关系，甚至可能引发劳动纠纷。
二、实际操作角度
主动沟通：
- 我建议您首先主动与老板或财务部门沟通，确认这500元是否是多发的工资，以及是否有其他未说明的款项或原因。
- 通过沟通，您可以更清楚地了解情况，避免因为误解或信息不对称而产生不必要的麻烦。
根据沟通结果决定：
- 如果沟通后确认是多发的工资，且老板或公司要求退还，那么您应当积极配合退还。
- 如果沟通后发现这500元是老板或公司给予的某种奖励或补贴（尽管未明确说明），且您愿意接受，那么您可以保留这笔款项。但为了避免后续纠纷，我建议您要求老板或公司出具书面说明或确认。
三、潜在风险与后果
信用风险：
- 如果您选择不退还多发的工资，且老板或公司后续发现并要求退还，而您拒绝，这可能影响您在公司的信用记录。
- 在职场中，良好的信用记录对于个人的职业发展是非常重要的。
法律风险：
- 如前所述，如果多发的工资构成不当得利，且您拒绝退还，老板或公司有权通过法律途径追讨。
- 在极端情况下，这可能引发劳动纠纷或民事诉讼，给您带来不必要的法律麻烦和费用。
总结与建议：我建议您主动与老板或财务部门沟通确认这500元的性质，并根据沟通结果决定是否退还。如果确认是多发的工资且要求退还，您应当积极配合；如果确认是奖励或补贴且您愿意接受，建议您要求出具书面说明或确认。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。