结论：在幼儿园签订一年合同且未干满的情况下，是否需要交违约金，取决于合同中的具体约定以及是否符合法律规定的违约金适用情形。若合同中未约定违约金条款，或约定的违约金条款违反法律规定，则无需支付违约金；若合同中有合法有效的违约金条款，且劳动者存在违约行为，则可能需要支付违约金。以下从不同角度进行详细分析：
一、合同中的违约金条款
合同约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同中可以约定违约金，但违约金的适用情形受到严格限制。
- 在幼儿园与劳动者签订的劳动合同中，如果明确约定了未满服务期需支付违约金的条款，且该条款不违反法律强制性规定，那么劳动者在未满服务期离职时，可能需要按照合同约定支付违约金。
违约金适用情形：
- 法律规定的违约金适用情形主要包括两种：一是用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训，并约定了服务期，劳动者违反服务期约定的；二是劳动者违反竞业限制约定的。
- 如果幼儿园与劳动者约定的违约金不属于上述两种情形之一，或者虽然属于但约定不合法（如违约金数额过高），则该违约金条款可能被认定为无效或部分无效。
二、试用期与违约金的关系
试用期规定：
- 试用期是劳动合同中的一部分，用于双方相互了解、考察。在试用期内，劳动者和用人单位均有权提前解除劳动合同，但需提前通知对方。
- 试用期内的解除劳动合同，通常不涉及违约金问题，除非合同中有特别约定且该约定合法有效。
试用期未满离职：
- 如果劳动者在试用期内离职，且合同中未约定试用期离职需支付违约金的条款，或者该条款被认定为无效，则劳动者无需支付违约金。
- 如果合同中有合法有效的试用期离职违约金条款，且劳动者存在违约行为（如未提前通知离职等），则可能需要按照合同约定支付违约金。
三、法律建议
审查合同条款：
- 劳动者在签订劳动合同时，应仔细审查合同中的违约金条款，确保其合法有效且符合自身利益。
- 如果对合同条款有疑问或不确定，可以寻求专业律师的帮助进行审查。
遵守合同约定：
- 如果合同中有合法有效的违约金条款，劳动者应遵守合同约定，避免违约行为的发生。
- 如果因特殊原因需要提前离职，应与用人单位协商解决，并尽量达成一致意见以避免纠纷。
寻求法律援助：
- 如果劳动者认为合同中的违约金条款不合法或存在争议，可以寻求法律援助或向劳动争议调解仲裁机构申请调解仲裁。
- 在处理劳动争议时，劳动者应保留好相关证据材料，以便在需要时提供证明。