针对您拖欠房租五千且租客还未搬走的情况，建议写欠条而非借条。以下是从法律角度的详细分析：
一、欠条与借条的法律定义及区别
欠条：通常用于证明一方因某种原因（如未支付租金、货款等）而欠另一方一定数额的款项。它更多地体现了一种债权债务关系，即一方有义务向另一方支付特定金额。
借条：则主要用于证明一方从另一方处借到了特定金额的款项，并承诺在一定期限内归还。它更多地体现了一种借贷关系。
二、为何在此情况下建议写欠条
符合实际情况：在您描述的场景中，租客拖欠房租，这实际上是一种债权债务关系，即租客有义务向您支付拖欠的租金。因此，使用欠条来记录这一事实更为恰当。
法律适用性：欠条在法律上通常被视为一种债权凭证，可以直接用于证明双方之间的债权债务关系。在租客拖欠租金的情况下，欠条可以作为您向租客追讨租金的有力证据。
避免混淆：如果使用借条，可能会给双方带来不必要的混淆。因为借条通常用于借贷关系，而您与租客之间并不存在借贷关系，而是租赁关系。使用借条可能会让双方在后续的法律程序中产生不必要的争议。
三、欠条的内容建议
在撰写欠条时，建议您包含以下内容以确保其法律效力：
双方信息：明确写明出租方（您）和承租方（租客）的姓名、身份证号码等基本信息。
欠款金额：明确写明拖欠的租金金额，即五千元。
欠款原因：简要说明欠款的原因，即拖欠房租。
还款期限：设定一个明确的还款期限，以便在租客未按时还款时，您可以依据欠条向其追讨。
违约责任：可以约定如果租客未按时还款，应承担的违约责任，如支付违约金或赔偿损失等。
签名及日期：确保双方都在欠条上签名并注明日期，以证明其真实性。
四、后续行动建议
与租客沟通：在撰写欠条之前，建议您先与租客进行沟通，了解其拖欠租金的原因，并尝试协商一个合理的还款计划。
保留证据：除了欠条外，建议您还保留其他与租赁关系相关的证据，如租赁合同、租金支付记录等，以便在需要时提供证明。
法律途径：如果租客拒绝支付拖欠的租金或拒绝签署欠条，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您在撰写欠条或处理此类纠纷过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。