小学生偷盗金额达到一千，因其属于限制民事行为能力人，通常不会直接承担刑事责任，但会面临教育、管教及可能的民事赔偿等处理措施。具体分析如下：

1. 刑事责任层面：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的规定，刑事责任年龄是承担刑事责任的基本条件之一。对于已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。而对于其他犯罪，如盗窃罪，通常要求行为人达到十六周岁才需承担刑事责任。
   • 小学生一般属于未满十六周岁的未成年人，因此，在偷盗金额达到一千元的情况下，他们通常不会因盗窃罪而承担刑事责任。

2. 民事责任与教育管教层面：

   • 尽管小学生可能不承担刑事责任，但他们的行为仍然违反了法律和社会道德规范。根据《中华人民共和国民法典》的规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，小学生的监护人（通常是父母）需要承担因孩子偷盗行为造成的民事赔偿责任，即赔偿被盗者的损失。
   • 同时，学校、家庭和社会应当共同加强对小学生的教育和管教，引导他们树立正确的价值观和道德观，防止类似行为再次发生。学校可以对学生进行纪律处分，家庭应当加强监管和教育，社会也可以提供相关的教育和辅导资源。

3. 特殊情况处理：

   • 如果小学生的偷盗行为情节特别严重，如多次偷盗、偷盗数额巨大或者造成严重后果等，虽然他们仍然不承担刑事责任，但可能会受到更严厉的教育管教措施，如送工读学校进行矫治和教育。
   • 此外，如果小学生的行为涉嫌其他违法犯罪（如抢劫、诈骗等），且这些犯罪行为的刑事责任年龄要求低于盗窃罪，那么他们可能会因这些犯罪行为而承担相应的刑事责任。但这种情况在小学生中相对较少见。

建议：对于小学生偷盗金额达到一千的情况，家长和学校应当高度重视，及时对孩子进行教育和管教，引导他们认识错误并改正。同时，家长也需要承担起民事赔偿责任，积极与被盗者沟通协商赔偿事宜。如果问题复杂或难以处理，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。