您好，关于您提出的“停车场只有一个出口一个入口是否违法”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。

首先，我们要明确的是，停车场的出入口设置需遵循一定的消防安全规范。根据《中华人民共和国消防法》以及《建筑设计防火规范》(GB50016)的相关规定，大型车库（或停车场）通常必须设置不少于两个独立的出入口，这是为了确保在紧急情况下，如火灾、地震等，车辆和人员能够迅速疏散，同时消防车辆也能顺利进入进行扑救。

现在，针对您提出的问题，如果停车场原本设计就有两个或更多的出入口，但实际运营中只开放了一个，而另一个被占用或封闭，那么这种行为很可能是违法的。因为这违反了消防安全规范中关于出入口设置的要求，也增加了在紧急情况下车辆和人员疏散的难度，以及消防车辆进入的障碍。

然而，如果停车场由于地理位置、空间限制等特殊原因，确实只能设置一个出入口，并且这种设置已经得到了相关消防部门的批准和认可，那么在这种情况下，停车场只有一个出入口可能并不违法。但即便如此，停车场管理方也需采取额外的消防安全措施，如设置明显的疏散指示标志、配备足够的消防器材等，以确保在紧急情况下能够迅速有效地进行疏散和扑救。

以海东一品小区地下车库为例，该车库原本设计有两个出入口，但物业长期仅开放一个供车辆通行，另一个被违规承包给私人开设洗车店并完全堵塞了通行功能。这种行为就明显违反了消防安全规范，也引发了业主们的严重担忧和举报。最终，在相关部门的介入和督促下，物业公司恢复了被占用出口的通行及消防应急功能。

因此，我建议您在遇到类似问题时，首先查看停车场的设计规划图纸和相关消防安全规范，了解停车场原本应设置的出入口数量。如果发现实际运营中出入口数量与规划不符或存在被占用、封闭的情况，应及时向相关部门进行举报和投诉，以维护自己的合法权益和公共安全。