面对老板拖欠工资并想辞职的情况，你可以按照以下步骤来妥善处理，以维护自己的合法权益：

1. 明确法律依据与自身权利

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者有权解除劳动合同。
   • 自身权利：你离职时有权要求公司支付拖欠的工资，并且有权获得按工作年限计算的经济补偿（每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计算，不满六个月支付半个月工资）。

2. 收集确凿证据

   • 工资相关证据：保留银行工资流水明细、工资条等，这些能证明工资的发放情况和具体金额。
   • 劳动关系证据：劳动合同是最直接的证据，同时考勤记录、同事证言等也能辅助证明劳动关系和拖欠工资的事实。
   • 沟通记录：如果你曾与老板或公司就拖欠工资问题进行过沟通，保留好相关的聊天记录、邮件或录音等。

3. 与公司进行沟通协商

   • 初步沟通：尝试与老板面对面或书面（如电子邮件、快递信件）沟通，明确指出拖欠工资的问题，并要求尽快解决。沟通过程中，如果条件允许，可以录音或录像以备后续需要。
   • 正式通知：若沟通无果，你可以以书面形式向公司提交离职通知，明确说明因拖欠工资而提出离职，并保留好送达凭证，如邮寄回执或电子邮件发送记录。

4. 书面通知解除劳动合同

   • 通知内容：在书面通知中，应包括你的个人信息、工作岗位、入职时间、离职时间、拖欠工资的具体金额和期限等，并明确要求公司在一定期限内支付拖欠的工资和经济补偿。
   • 法律效应：确保通知的有效性和可追溯性，建议采用邮寄（使用EMS并保留邮寄凭证）或电子邮件（使用公司邮箱并保留发送记录）等可追踪的方式发送。

5. 申请劳动仲裁或提起诉讼

   • 劳动仲裁：
     • 时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
     • 准备材料：包括劳动仲裁申请书、证据材料清单、相关证据（如劳动合同、工资流水、离职通知等）。
     • 流程：提交申请后，仲裁委员会将审查并决定是否受理，之后安排开庭审理，最后作出裁决。
   • 诉讼：
     • 适用情形：如果你对劳动仲裁裁决结果不满意，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
     • 流程：提交起诉状、证据等材料，经过立案、审理、判决等环节。

6. 寻求其他维权途径

   • 调解：你可以向劳动争议调解委员会申请调解，由调解委员会组织双方协商，促成和解。
   • 劳动监察部门投诉：携带相关证据向当地劳动监察大队举报，劳动监察部门会依法进行调查和处理。
   • 法律援助：如果你经济困难或符合法律援助条件，可以申请法律援助机构指派律师提供免费的法律咨询和代理服务。

特别提醒：在整个过程中，务必保持冷静和理智，确保自身行为合法合规，并妥善保管所有相关证据。如果公司存在恶意拖欠工资等违法行为，你还可以考虑向相关部门举报或寻求媒体帮助，以增加维权的力度和效果。

面对老板拖欠工资的情况，你有权依法维护自己的权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。