结论：合作合同丢失后，重新签订按以前的日期在特定条件下是合规的，但需谨慎操作并确保符合相关法律规定和合同双方的真实意愿。

分析说明：

1. 合同日期与合同效力的关系：

   • 合同的日期，即合同签订或生效的日期，是合同内容的一部分，但它并不直接决定合同的法律效力。合同的法律效力主要取决于合同内容是否合法、双方是否具备签订合同的资格、合同是否双方真实意思的表示等因素。
   • 因此，重新签订合作合同时，即使使用了以前的日期，只要合同内容合法、双方自愿且具备签订资格，该合同仍然可以具有法律效力。

2. 重新签订合同的合规性：

   • 当合作合同丢失后，双方可以协商重新签订一份合同。在重新签订时，使用以前的日期作为合同日期，并不直接违反法律规定。但关键在于，双方必须明确这是重新签订的合同，且合同内容应与原合同一致（或经双方协商一致后修改）。
   • 为了避免未来可能出现的纠纷，建议在重新签订的合同中明确注明“本合同为原合同丢失后重新签订，原合同自本合同签订之日起失效”或类似条款，以明确双方的权利义务和合同关系。

3. 潜在风险与防范：

   • 使用以前的日期重新签订合同可能带来的一个潜在风险是，如果合同涉及的时间节点（如履行期限、付款期限等）与实际情况不符，可能导致合同履行上的混乱或纠纷。
   • 为了防范这种风险，双方在重新签订合同时，应仔细核对合同中的所有时间节点，确保它们与实际情况相符。如果原合同中的时间节点已经过期或不再适用，应在重新签订的合同中进行相应调整。

4. 实际操作建议：

   • 在重新签订合作合同时，除了注意合同日期的选择外，还应确保合同内容完整、准确，并明确双方的权利义务。
   • 双方可以协商在重新签订的合同中增加一些条款，如“双方确认本合同为原合同丢失后重新签订，原合同的所有条款和条件均被本合同所取代”等，以进一步明确合同关系和避免未来可能出现的纠纷。

后续行动建议：

• 如果您在重新签订合作合同过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我可以根据您的具体情况提供更详细、更专业的法律意见。
• 在签订任何合同之前，都建议您仔细阅读合同条款，并确保自己完全理解合同内容。如果有任何不清楚或不明白的地方，不要犹豫，及时向我提问或寻求其他专业法律人士的帮助。