销售单位未开票并协助购买单位逃税，可能面临行政责任和刑事责任双重法律后果。以下是对此问题的详细分析：
一、行政责任
税务行政处罚：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条的规定，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 在此情况下，销售单位未开票并协助购买单位逃税，实际上也参与了偷税行为，税务机关有权对销售单位进行税务行政处罚，包括追缴税款、滞纳金，并处以罚款。
发票管理行政处罚：
- 根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，销售单位未按照规定开具发票，或者协助购买单位以其他凭证代替发票使用的，由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收。
二、刑事责任
逃税罪：
- 如果销售单位与购买单位共同实施逃税行为，且逃税数额较大或者因逃税受过二次以上行政处罚又逃税的，根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，可能构成逃税罪。对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照逃税罪的规定处罚。
- 需要注意的是，逃税罪的成立需要满足一定的数额和情节要求，具体标准可参照相关司法解释。
共同犯罪：
- 销售单位与购买单位在逃税行为中形成共同故意，并共同实施逃税行为的，可能构成共同犯罪。在共同犯罪中，销售单位作为协助者，同样需要承担相应的刑事责任。
三、法律建议
- 立即停止违法行为：销售单位应立即停止未开票并协助购买单位逃税的行为，避免进一步加重法律后果。
- 主动配合税务机关调查：在税务机关进行调查时，销售单位应主动配合，如实提供相关资料和情况，争取从轻或减轻处罚。
- 寻求法律帮助：如果销售单位对税务机关的处罚决定有异议，或者面临刑事指控，应及时寻求专业律师的法律帮助，以维护自身合法权益。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律意见。