若酒后吵架被打伤，在农村地区遇到证人作假证偏向打人者的情况，可通过以下途径维护自身合法权益：
收集其他证据：
- 现场证据：尽可能收集现场的照片、视频等视听资料，这些资料能够直观地反映案发时的情况，对于还原事实真相具有重要作用。
- 医疗记录：及时就医并保存好所有的医疗记录，包括诊断书、病历、医疗费用发票等，这些记录能够证明你受伤的事实以及受伤的程度，是后续维权的重要依据。
- 其他证人证言：寻找其他可能目击事件经过的证人，并获取他们的证言。多个证人的证言相互印证，能够增强证据的证明力。
申请证人出庭作证或接受质询：
- 在诉讼过程中，你可以向法院申请要求作假证的证人出庭作证，接受双方当事人的质询。通过交叉询问，有可能揭示出证人证言中的矛盾或不合理之处，从而削弱其证明力。
- 若证人拒绝出庭或无法联系，你可以向法院说明情况，并请求法院根据其他证据来认定事实。
向公安机关报案或控告证人作伪证：
- 若你怀疑证人故意作伪证，且该伪证可能严重影响案件的公正处理，你可以向公安机关报案或控告证人涉嫌伪证罪。
- 公安机关将会对此进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。若证人确实构成伪证罪，将依法承担刑事责任。
在诉讼中提出证据排除申请：
- 在诉讼过程中，若你认为某份证人证言存在重大瑕疵或明显不真实，你可以向法院提出证据排除申请，请求法院不将该证言作为认定案件事实的依据。
- 法院将会根据法律规定和案件实际情况，对该申请进行审查并作出决定。
寻求法律援助或委托律师代理：
- 若你在处理此类事件时感到困惑或无助，可以寻求法律援助机构的帮助或委托专业律师代理你的案件。
- 律师将能够为你提供专业的法律意见和代理服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。
在处理此类事件时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。