甲方将集体分与甲乙双方共有的一棵大果树放火严重毁坏，这一行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律定性角度

1. 侵犯财产权：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，共有财产受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。甲方故意放火毁坏共有果树，显然侵犯了乙方作为共有人的财产权益，乙方有权要求甲方承担侵权责任，包括赔偿损失等。
2. 可能构成犯罪：如果甲方的放火行为情节严重，如造成果树价值巨大损失、引发火灾危及公共安全等，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的相关条款，如故意毁坏财物罪或放火罪等。这将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。

法律责任角度

1. 民事责任：甲方需承担因放火毁坏果树而给乙方造成的直接经济损失，包括果树的修复费用、因果树毁坏导致的收益损失等。如果双方无法就赔偿事宜达成一致，乙方可以通过诉讼途径要求甲方赔偿。
2. 刑事责任：如前所述，如果甲方的行为构成犯罪，将面临刑事处罚。这不仅会对甲方个人产生严重后果，还会对其家庭和社会关系造成负面影响。

实际操作角度

1. 收集证据：乙方在发现果树被毁坏后，应立即报警并收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据将有助于证明甲方的违法行为和乙方的损失情况。
2. 协商与诉讼：在收集到足够证据后，乙方可以尝试与甲方进行协商，要求其承担赔偿责任。如果协商无果，乙方可以向人民法院提起诉讼，要求甲方承担法律责任。

预防与建议角度

1. 加强共有财产管理：对于共有财产，甲乙双方应共同制定管理规则，明确各自的权利和义务，避免类似事件的发生。
2. 增强法律意识：甲乙双方都应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，尊重他人的财产权益，避免违法行为的发生。

综上所述，甲方将集体分与甲乙双方共有的一棵大果树放火严重毁坏的行为是违法的，不仅需承担民事责任，还可能面临刑事处罚。乙方在发现此类行为后，应立即采取措施保护自己的权益，并寻求法律途径解决纠纷。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。