公司以销售业绩不达标为由降薪，属于违法行为，你有权拒绝并采取相应措施维护自身权益。以下从多个角度为你详细分析：

1. 从劳动合同角度分析 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。其中，工资待遇是劳动合同的重要组成部分。一旦双方签订了劳动合同，就应当按照合同约定履行各自的义务。如果公司未经你同意，单方面以业绩不达标为由降低你的工资，这属于擅自变更劳动合同内容的行为，违反了《劳动合同法》第三十五条的规定，即“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式”。因此，你有权拒绝公司的降薪要求，并要求公司按照原劳动合同的约定支付工资。

2. 从公司规章制度角度分析 有些公司可能会在规章制度中规定，员工业绩不达标可以降薪。然而，这种规定并不一定具有法律效力。根据《劳动合同法》第四条的规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。如果公司没有经过上述法定程序制定的规章制度，或者规章制度中的降薪规定违反了法律、行政法规及政策规定，那么这种规定就是无效的，你不能被据此降薪。

3. 从业绩考核合理性角度分析 即使公司有合法的规章制度规定业绩不达标可以降薪，也需要考核业绩的标准和程序是合理合法的。如果公司的业绩考核标准不明确、不客观，或者考核程序不公正、不透明，导致你被不公平地认定为业绩不达标，那么公司以此为由降薪也是不合法的。在这种情况下，你可以要求公司重新进行业绩考核，或者提供证据证明自己的业绩并非不达标。

4. 应对措施建议

   • 与公司协商：首先，你可以尝试与公司进行协商，表达自己不同意降薪的意见，并要求公司按照原劳动合同的约定支付工资。在协商过程中，你可以要求公司出示相关的规章制度和业绩考核标准，以便你了解公司的降薪依据是否合法合理。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位改正。在投诉时，你需要提供相关的证据，如劳动合同、工资条、业绩考核结果等，以证明公司的降薪行为是违法的。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理结果不能满足你的要求，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁庭审。如果仲裁裁决支持你的请求，公司就必须按照裁决结果支付你被降薪部分的工资。

如果你在处理此类问题时遇到困难或有其他疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。