农电工被判缓刑一年被开除，能否起诉单位需分情况讨论：

1. 若单位开除决定合法合规，则起诉难以获得支持
   根据《劳动合同法》第三十九条，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同。缓刑属于刑事处罚的一种（虽不实际羁押，但刑罚仍有效），若单位规章制度明确将“被追究刑事责任”列为解除劳动合同的情形，且该制度经民主程序制定并公示，则开除行为合法。此时起诉单位，法院通常不会支持劳动者的诉求。

2. 若单位开除决定存在程序或实体瑕疵，则可能胜诉

   • 程序瑕疵：如单位未提前通知工会（若已建立工会），或未将解除理由告知劳动者并听取其陈述申辩，可能构成违法解除。
     
   • 实体瑕疵：若单位规章制度未将“缓刑”明确列为解除情形，或规章制度本身违法（如未经民主程序、未公示），则开除行为可能被认定违法。
     
   • 特殊情形：若农电工与单位签订的劳动合同中未约定“被追究刑事责任可解除合同”，或单位在劳动者缓刑期间未给予改正机会直接开除，也可能被认定为违法。
     此时劳动者可主张单位支付赔偿金（经济补偿金的2倍）。

3. 实务建议

   • 收集证据：保留劳动合同、单位规章制度、开除通知、缓刑判决书等材料，证明单位开除行为的合法性或违法性。
     
   • 申请劳动仲裁：先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对结果不服再向法院起诉。
     
   • 注意时效：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

总结：能否起诉单位取决于单位开除决定的合法性。若合法，起诉难以胜诉；若违法，可主张赔偿。建议根据具体情况收集证据，通过法律途径维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。