结论：父母的房子拆迁时直接写孩子的名字，在没有签订赠予协议的情况下，一般可视为赠予行为，但具体是否构成赠予还需结合实际情况和法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、法律视角下的赠予认定
赠予行为的法律要件：
- 赠予是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受的一种行为。
- 赠予行为通常需要赠与人有明确的赠予意思表示，且该意思表示应当真实、合法、有效。
直接写孩子名字的法律效果：
- 在拆迁过程中，如果父母选择将拆迁安置的房屋直接登记在孩子名下，这通常被视为父母对孩子的一种财产给予。
- 虽然没有签订书面的赠予协议，但父母的行为（即选择将房屋登记在孩子名下）在法律上可能被视为一种默示的赠予意思表示。
可能存在的例外情况：
- 如果父母在拆迁过程中有明确的书面或口头声明，表明将房屋登记在孩子名下并非出于赠予目的，而是出于其他原因（如代持、借用等），则可能不构成赠予。
- 如果存在其他证据（如聊天记录、证人证言等）能够证明父母与孩子之间并非赠予关系，而是其他法律关系，则也可能影响赠予的认定。
二、实际操作中的注意事项
明确赠予意思表示：
- 为了避免未来可能出现的纠纷，父母在拆迁过程中如果确实打算将房屋赠予给孩子，最好签订书面的赠予协议，明确双方的权利和义务。
- 赠予协议应当包括赠予的财产信息、赠予的条件、赠予的时间、赠予的方式等关键条款。
考虑税务和登记问题：
- 赠予行为可能涉及税务问题，如赠予税等。父母和孩子应当了解并遵守相关税务规定，避免因税务问题引发纠纷。
- 在房屋登记过程中，应当确保登记信息的准确性和完整性，避免因登记错误或遗漏而引发不必要的麻烦。
三、法律后果与风险防范
法律后果：
- 如果被认定为赠予行为，父母将失去对房屋的所有权，孩子将成为房屋的合法所有人。
- 如果未来父母与孩子之间因房屋问题产生纠纷，将可能面临法律诉讼和财产分割等复杂问题。
风险防范：
- 父母在拆迁过程中应当谨慎考虑是否将房屋赠予给孩子，并充分了解赠予行为的法律后果和风险。
- 如果决定赠予，应当签订书面的赠予协议，并咨询专业律师的意见，以确保赠予行为的合法性和有效性。
建议：父母在拆迁过程中如果打算将房屋赠予给孩子，最好签订书面的赠予协议，并咨询专业律师的意见。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。