结论：在这种情况下，老板和工人都可能涉及违法，具体取决于所在国的法律规定和实际情况。

分析角度一：工人的角度

1. 签证类型与目的不符：工人持有的是旅游签证，而旅游签证通常不允许持有人在签证有效期内进行工作。如果工人在国外以旅游签证的身份进行打工，这违反了签证的使用规定，可能构成非法就业。

2. 非法就业的法律后果：根据所在国的法律，非法就业可能会面临罚款、拘留、驱逐出境等处罚。这些后果不仅影响工人的个人声誉，还可能对其未来的签证申请和国际旅行造成不利影响。

分析角度二：老板的角度

1. 雇佣非法劳工：老板邀请持有旅游签证的工人来打工，实际上是在雇佣非法劳工。这种行为违反了所在国的劳动法和移民法，因为老板没有按照法律规定为工人办理合法的工作签证或居留许可。

2. 法律责任与处罚：老板可能会因雇佣非法劳工而面临法律责任，包括罚款、吊销营业执照、甚至刑事处罚等。这些处罚不仅会对老板的经济利益造成损失，还可能影响其商业信誉和未来的经营活动。

分析角度三：具体国家的法律规定

1. 不同国家的法律差异：不同国家对于非法就业和雇佣非法劳工的法律规定和处罚力度可能存在差异。因此，在具体情况下，需要参考所在国的相关法律条文和司法实践来判断老板和工人的法律责任。

2. 法律咨询的重要性：由于涉外法律问题的复杂性，建议老板和工人在面临此类情况时，及时咨询专业的涉外律师，以了解所在国的法律规定和可能的法律后果，从而做出明智的决策。

建议：

• 对于工人而言，应遵守签证规定，不要在旅游签证有效期内进行非法打工。如果希望在国外工作，应按照法律规定办理合法的工作签证或居留许可。
• 对于老板而言，应严格遵守所在国的劳动法和移民法，不要雇佣非法劳工。如果需要雇佣外国工人，应按照法律规定为其办理合法的工作签证或居留许可。
• 在面临涉外法律问题时，建议及时咨询专业的涉外律师，以获取准确的法律意见和帮助。

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