面对跟合伙人开店过程中感觉受欺负的情况，这确实是一个棘手且需要谨慎处理的问题。以下是一些综合且系统的处理建议，希望能帮助你有效维护自己的合法权益并改善当前的状况：

一、明确问题与感受，冷静分析

首先，你需要明确自己感到“受欺负”的具体原因和表现。是因为合伙人在决策过程中忽视你的意见？还是在财务分配、日常管理等方面存在不公平？或者是其他方面的行为让你感到不适？明确问题后，保持冷静，避免情绪化的反应，这是解决问题的第一步。

二、尝试沟通与协商

1. 直接沟通：在明确问题后，找一个合适的时机，与合伙人进行坦诚的沟通。表达你的感受和担忧，指出具体的问题所在，并提出你期望的解决方案。

2. 寻求共识：在沟通过程中，尽量寻求双方都能接受的共识。也许合伙人并没有意识到他们的行为对你造成了困扰，或者他们有自己的考虑和难处。通过沟通，你们可以更好地理解彼此，找到解决问题的方法。

三、收集证据，以备不时之需

如果沟通无果，或者你担心未来可能出现更严重的问题，那么开始收集相关证据就显得尤为重要。这包括：

• 书面材料：如合伙协议、公司章程、会议纪要等，这些文件可以证明你的权益和合伙人的责任。
• 资金往来记录：整理银行转账记录、电子支付凭证等，确保资金流向清晰明了。
• 沟通记录：保存与合伙人的所有沟通记录，如通话录音、短信、即时通讯聊天记录等，这些可能包含对方不当行为的直接证据。

四、考虑第三方调解或法律途径

1. 第三方调解：如果直接沟通无法解决问题，你可以考虑寻求商会、行业协会或专业调解机构的帮助。他们可以以中立第三方的身份介入调解，帮助你们找到双方都能接受的解决方案。

2. 法律途径：如果问题严重到无法通过调解解决，或者你怀疑合伙人存在欺诈、侵占等违法行为，那么你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向当地公安机关报案（如果涉及刑事犯罪），或者向法院提起民事诉讼（如果涉及民事纠纷）。

五、寻求专业法律支持

在整个过程中，我强烈建议你咨询并聘请专业律师。律师将能够为你提供具体的法律建议、代理服务以及制定最合适的维权策略。他们可以帮助你评估证据的充分性、确定诉讼请求、准备起诉材料，并在法庭上为你辩护。

六、考虑未来合作的可能性

最后，无论问题如何解决，你都需要考虑未来与合伙人继续合作的可能性。如果问题无法得到妥善解决，或者你发现与合伙人的价值观、经营理念等存在严重分歧，那么及时止损、寻找新的合作伙伴或独立经营可能是一个更好的选择。

总之，面对跟合伙人开店受欺负的情况，你需要保持冷静、明确问题、尝试沟通、收集证据、考虑第三方调解或法律途径，并寻求专业法律支持。希望这些建议能够帮助你有效维护自己的合法权益并改善当前的状况。