劳动者在还没入职的情况下是否可以不去，主要取决于与用人单位的劳动关系建立情况、劳动合同签订情况以及所处的具体阶段。以下是对此问题的详细分析：

一、未办理入职手续且未签订劳动合同的情况

在法律层面上，如果劳动者尚未办理入职手续且未与用人单位签订劳动合同，那么双方之间尚未建立正式的劳动关系。此时，劳动者有完全自主的权利决定是否加入该用人单位，可以选择不去入职。然而，从职业素养和人际交往的角度出发，建议劳动者提前通过邮件、电话等方式礼貌地告知用人单位自己无法按原计划入职的原因，以体现对对方的尊重，维护自身良好的职业形象，并避免给用人单位带来不必要的困扰。

二、已签订劳动合同但未实际履行工作职责的情况

1. 试用期内：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，如果劳动者已经与用人单位签订了劳动合同但尚未开始履行工作职责（即未正式入职），且处于试用期内，劳动者有权提出离职，并需提前三日通知用人单位。

2. 非试用期内：

   • 若劳动者不在试用期内，则需提前三十日以书面形式通知用人单位，并与用人单位协商解除劳动合同的相关事宜。这是劳动合同法对劳动者离职通知义务的具体要求。若未按规定程序通知而擅自离职，可能需要承担因违法解除劳动合同给用人单位造成的损失赔偿责任。

三、未签订劳动合同但实际提供劳动的情况

如果劳动者虽然未与用人单位签订书面劳动合同，但实际上已经开始为用人单位提供劳动，并与用人单位形成了事实劳动关系，那么劳动者在处理离职事宜时仍需遵循《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。此时，若劳动者想要离职，应提前与用人单位沟通，并按照法律规定或双方约定办理离职手续。此外，如果用人单位自用工之日起超过一个月未与劳动者订立书面劳动合同，劳动者还有权要求用人单位支付双倍工资。

四、特殊情况下的处理

• 用人单位违约：若用人单位未按约定提供工作条件、保护条件，或未按时支付工资、缴纳社保等，劳动者有权依法解除劳动合同，并可能无需承担违约责任。
• 合同约定解除条款：如劳动合同中明确约定了解除合同的特定情形，且当前情况符合该约定，则劳动者有权依据合同条款解除合同。

建议与注意事项

1. 仔细阅读合同条款：在签订劳动合同前，劳动者应认真阅读合同内容，特别是关于入职、违约责任等关键条款，确保充分了解自己的权益和义务。
2. 提前沟通与协商：如因特殊原因无法入职或需要离职，建议提前与用人单位进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。通过友好协商，可以减少不必要的法律纠纷和损失。
3. 保留证据：在处理离职事宜时，劳动者应保留好相关证据，如书面通知、邮件往来、聊天记录等，以备不时之需。

综上所述，劳动者在还没入职的情况下是否可以不去，需要根据具体情况来判断。在任何情况下，劳动者都应尊重职业道德和诚信原则，并与用人单位进行充分沟通。如果决定不入职或离职，应按照规定提前通知用人单位，并妥善处理相关事宜，以避免可能的法律纠纷和不良后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。