若公司不注销且要遣散员工，员工可依法主张自身权益，核心结论如下：

1. 公司遣散员工的合法性及程序要求
   公司遣散员工需符合《劳动合同法》第40条（如客观情况重大变化）、第41条（经济性裁员）等规定。若公司未履行法定程序（如提前30日书面通知、向劳动部门报告、优先留用特定员工等），则构成违法解除劳动合同。此时，员工有权要求公司继续履行合同或支付赔偿金（标准为经济补偿金的2倍，即每工作满1年支付2个月工资）。

2. 公司未注销对员工权益的影响
   公司未注销意味着其法律主体资格仍存在，员工可直接以公司为被申请人申请劳动仲裁或提起诉讼。若公司已进入破产程序，员工需根据《企业破产法》第113条申报债权，优先受偿工资、医疗、伤残补助等费用。若公司未破产但拒不支付赔偿，员工可申请法院强制执行其财产（如银行账户、设备等）。

3. 员工维权的具体步骤

   • 收集证据：保存劳动合同、工资记录、遣散通知、公司未注销的工商登记信息等材料。
     
   • 协商调解：与公司协商赔偿方案，或通过工会、劳动监察部门介入调解。
     
   • 申请仲裁：向公司所在地劳动仲裁委提交仲裁申请，主张违法解除赔偿金、未休年假工资等。
     
   • 提起诉讼：对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉。若公司拒不执行生效判决，可申请强制执行。

4. 特殊情形处理

   • 公司失联或拒不露面：员工可向法院申请宣告公司为失踪状态，或直接以公司股东为被告（若股东未履行出资义务或存在人格混同）。
     
   • 公司恶意注销：若公司在遣散后恶意注销以逃避债务，员工可向工商部门投诉，或依据《公司法》第20条追究股东连带责任。

建议：员工应优先通过劳动仲裁或诉讼主张权益，避免因公司注销导致主体缺失。若公司已无财产可供执行，可申请将其列入失信被执行人名单，限制其高消费行为。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。