针对您提出的“试用期一年不给转正是否合法”的问题，我们可以根据《劳动合同法》的相关规定来详细解答。

首先，我们需要明确的是，试用期的长度是有法律规定的上限的，这个上限是根据劳动合同的期限来设定的。具体来说：

• 如果劳动合同期限是3个月以上但不满1年，那么试用期不得超过1个月；
• 如果劳动合同期限是1年以上但不满3年，试用期不得超过2个月；
• 如果劳动合同期限是3年以上固定期限或者无固定期限，试用期则不得超过6个月。

现在，我们来看您的情况。您提到的是签订了3年的劳动合同，但试用期却设置了一年。根据上述法律规定，3年以上固定期限的劳动合同，试用期最长只能为6个月。因此，一年试用期显然是不合法的，它超出了法律规定的上限。

此外，我还想提醒您几点关于试用期的注意事项：

1. 同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期，这意味着您不能在同一家公司被多次试用；
2. 试用期是包含在劳动合同期限内的，如果劳动合同仅约定了试用期，那么这个试用期实际上是不成立的，它应该被视为劳动合同期限；
3. 如果用人单位在试用期内发现您不符合录用条件，他们有权解除劳动合同，但必须提供充分的证据来证明这一点。

综上所述，试用期一年不给转正是不合法的。如果您遇到了这种情况，我建议您先与用人单位进行沟通，明确表达您的权益和诉求。如果沟通无果，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或者寻求法律援助。希望这些解答能对您有所帮助。