针对您没有和用人单位签合同且现在单位拖欠工资的情况，我首先明确告诉您，您有权要求用人单位支付拖欠的工资，并且，由于未签订书面劳动合同，您还可能有权要求用人单位支付双倍工资差额。以下是我从多个角度为您详细分析的情况：

一、关于拖欠工资

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
   • 以及《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”

2. 您的权利：

   • 您有权要求用人单位支付拖欠的工资，如果用人单位拒绝支付，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。

3. 建议行动：

   • 首先，尝试与用人单位协商，要求其支付拖欠的工资。
   • 如果协商无果，收集好相关证据（如工作证、考勤记录、工资条、同事证言等），向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

二、关于未签订书面劳动合同

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”

2. 您的权利：

   • 由于用人单位未与您签订书面劳动合同，您有权要求用人单位支付自用工之日起超过一个月不满一年期间的双倍工资差额。

3. 建议行动：

   • 在要求支付拖欠工资的同时，一并提出要求支付双倍工资差额的诉求。
   • 同样，如果用人单位拒绝支付，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，并准备好相关证据以支持您的诉求。

三、综合建议

1. 保留证据：

   • 确保您保留好所有能证明您与用人单位存在劳动关系以及用人单位拖欠工资的证据，这是后续维权的关键。

2. 及时行动：

   • 不要拖延，尽快采取行动维护自己的权益。劳动争议的仲裁时效为一年，自您知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起计算。

3. 寻求专业帮助：

   • 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。

总结来说，您有权要求用人单位支付拖欠的工资，并且由于未签订书面劳动合同，您还可能有权要求用人单位支付双倍工资差额。我建议您尽快采取行动，保留好相关证据，并向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。