结论：房子交定金协议签了后，若因卖方原因导致水电户无法过户，通常构成违约；若因买方原因或不可抗力导致，则不构成违约。具体是否违约需结合协议内容及实际情况判断。以下从不同角度详细分析：

一、从合同约定角度分析

在房屋买卖定金协议中，双方通常会就房屋的交付、过户等关键环节进行明确约定。若协议中明确规定了水电户过户的时间、方式及责任归属，且因卖方原因（如未提前办理好相关手续、存在未结清的水电费用等）导致水电户无法过户，那么卖方显然违反了协议约定，构成违约。

法律依据：根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”

二、从实际情况角度分析

1. 卖方原因导致无法过户：

   • 若卖方因自身原因（如未按时缴纳水电费、存在水电欠费纠纷等）导致水电户无法过户，买方有权要求卖方承担违约责任，包括但不限于继续履行过户义务、赔偿因违约造成的损失等。
   • 示例：卖方因长期未缴纳水电费，导致水电公司拒绝为其办理过户手续，此时卖方构成违约，应承担相应责任。

2. 买方原因导致无法过户：

   • 若因买方原因（如未提供必要的过户资料、未按时配合办理过户手续等）导致水电户无法过户，则卖方不构成违约。此时，买方应自行承担责任，并可能需赔偿卖方因此遭受的损失。
   • 示例：买方因个人原因未能按时提供过户所需的身份证明文件，导致水电户无法过户，此时买方应自行承担责任。

3. 不可抗力导致无法过户：

   • 若因不可抗力（如自然灾害、政策调整等）导致水电户无法过户，双方均不构成违约。此时，双方应协商解决后续事宜，如延期过户、解除协议等。
   • 示例：因政府出台新的水电过户政策，导致双方需额外提交一些材料或满足某些条件才能办理过户，此时双方应协商解决，不构成违约。

三、法律建议

1. 审查协议内容：在签订房屋买卖定金协议时，双方应仔细审查协议内容，明确水电户过户的具体条款及责任归属。
2. 及时沟通协商：若在过户过程中遇到问题，双方应及时沟通协商，寻求解决方案。
3. 保留证据：双方应保留好与过户相关的所有证据，如缴费凭证、过户申请资料等，以备不时之需。
4. 寻求法律帮助：若双方无法协商解决争议，可寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自身权益。

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