故意把甘蔗倒在路上是违法的行为，可能涉及多个法律层面的责任。以下从不同角度为你详细分析：

1. 民事侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。故意将甘蔗倒在路上，如果导致他人摔倒、车辆受损等损害结果，行为人需要承担相应的民事赔偿责任。这包括赔偿受害人的医疗费、误工费、车辆维修费等直接经济损失，以及可能的精神损害抚慰金等。

2. 行政责任：

   • 故意在道路上倾倒甘蔗等障碍物，可能违反《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定。该法规定，任何单位或者个人不得故意设置障碍物，影响道路交通安全。违反者，由公安机关交通管理部门处以罚款，并可以责令清除障碍物。如果因此造成交通事故，还可能面临更严重的行政处罚。

3. 刑事责任（在特定情况下）：

   • 虽然故意倒甘蔗在路上的行为通常不直接构成犯罪，但如果该行为导致严重后果，如多人受伤、重大财产损失，或者行为人具有其他恶劣情节（如多次实施此类行为、在交通繁忙时段实施等），则可能构成以危险方法危害公共安全罪或其他相关犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此类罪行的，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在极端严重的情况下）。不过，这种情况较为极端，需要具体案件具体分析。

法律建议：

• 无论出于何种原因，都不应故意在道路上倾倒甘蔗或其他障碍物。这种行为不仅可能给他人带来安全隐患，还可能使自己面临法律责任。
• 如果因特殊原因需要在道路上进行临时作业或放置物品，应提前向相关部门申请许可，并设置明显的警示标志和防护措施，以确保道路交通安全。
• 如果遇到他人故意在道路上倾倒障碍物的情况，应及时向公安机关交通管理部门报告，以便及时清除障碍物并维护道路交通安全。

可能后果：

• 如果因故意倾倒甘蔗在路上导致他人损害，将面临民事赔偿和行政处罚的双重责任。
• 在极端情况下，如果行为构成犯罪，还将面临刑事处罚。

因此，请务必遵守法律法规，不要故意在道路上倾倒任何障碍物。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。