结论前置：物业公司不公示与业主委员会签订的物业管理服务合同，业主一般不可以直接以此为由不交物业费。但具体是否应缴纳物业费，还需根据物业服务实际情况及法律法规来判断。
一、物业服务合同公示与否与物业费缴纳的关系
合同公示的法律意义：
- 物业服务合同的公示，主要是为了保障业主的知情权，让业主了解物业服务的内容、标准、费用等关键信息。然而，合同公示与否，并不直接影响合同的法律效力。
- 即使物业公司未公示合同，只要合同本身是依法订立的，且物业按照合同约定提供了服务，业主就应当按照约定交纳物业费。
业主的知情权保护：
- 如果业主对物业服务合同的内容有疑问或需要了解更多信息，有权向业主委员会或物业公司提出查询要求。业主委员会或物业公司应当予以配合，提供必要的合同文本或解释说明。
- 若物业公司拒绝公示或提供合同信息，业主可以通过合法途径（如向相关部门投诉、提起民事诉讼等）来维护自己的知情权。但这并不构成业主拒交物业费的直接理由。
二、业主应缴纳物业费的情形
前期物业服务合同的有效性：
- 在业主大会选聘物业服务企业之前，建设单位通常会与物业服务人订立前期物业服务合同。只要该合同是依法订立的，且物业按照合同约定提供了服务，业主就应当按照约定交纳物业费。
- 例如，若前期合同约定了3年的服务期限，且在这3年内物业持续提供服务，业主不能以未公示合同或未与业委会签新合同为由拒交物业费。
事实服务关系的形成：
- 即使没有书面合同，如果物业服务企业实际上为小区提供了物业服务（如清洁、安保、维修等），并且业主也实际享受了这些服务，那么双方之间就形成了事实上的物业服务关系。
- 在这种情况下，业主同样不能以未公示合同为由拒交物业费。因为服务已经提供，且业主已从中受益，理应支付相应的费用。
三、业主可以拒交或减免物业费的情形
- 如果物业没有按照前期物业服务合同或事实服务关系的约定提供服务，或者根本没有提供基本的物业服务（如小区环境恶劣、安全无保障、设施设备损坏严重且无人维修等），业主在收集到充分证据（如照片、视频、书面记录等）证明物业未履行服务义务的情况下，有权通过合法途径反映问题并拒绝支付或部分支付物业费。
四、法律建议与风险提示
合法维权途径：
- 业主如对物业服务有异议或认为服务不符合合同约定，应通过合法途径解决，如与物业协商解决、向业主委员会反映、向相关部门投诉或提起民事诉讼等。
- 避免直接拒绝交纳物业费，以免引发不必要的法律纠纷和信用风险。
证据保留意识：
- 业主应妥善保存物业服务质量不达标的证据，以便在必要时作为维权依据。
及时沟通的重要性：
- 鼓励业主与物业保持积极沟通，及时解决服务中的问题，避免矛盾升级。
综上所述，物业公司不公示与业主委员会签订的物业管理服务合同，并不构成业主拒交物业费的合理理由。业主应根据物业服务实际情况及法律法规来判断是否应缴纳物业费。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。