针对您提出的问题“车祸外伤评残后保险公司还赔付误工费吗”，以下是我的详细解答：

首先，明确一点，交通事故伤残鉴定后是包括误工费的。但是，要获得误工费的赔偿，必须满足一定的条件。具体来说，受害者需要进行伤残鉴定，并且鉴定结果需要达到一定的伤残等级。如果没有进行伤残鉴定或者鉴定结果没有达到伤残等级，那么保险公司通常是不会赔付误工费的。

关于误工费的计算，它主要依据受害人的收入状况和误工时间来确定。如果受害人有固定收入，误工费将按照其因误工而减少的固定收入来计算。如果受害人的收入高于交通事故发生地平均生活费三倍以上，那么将按照三倍来计算。对于无固定收入的受害人，误工费则按照交通事故发生地国营同行业的平均收入来计算。

误工时间的确定也是非常重要的。一般来说，误工时间是根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明来确定。如果受害人因伤致残并持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。这一点在相关法律法规中有明确的规定。

另外，需要注意的是，伤残鉴定的费用通常不在保险公司的赔付范围内。但是，受害者可以要求肇事方进行赔偿。在处理交通事故赔偿问题时，建议受害者及时与保险公司和肇事方进行沟通，明确赔偿标准和赔偿方式，以确保自己的合法权益得到保障。

综上所述，车祸外伤评残后保险公司是会赔付误工费的，但前提是受害者需要进行伤残鉴定并且鉴定结果达到一定的伤残等级。同时，误工费的计算和误工时间的确定也需要遵循相关的法律法规和规定。希望这些信息能够对您有所帮助。