在劳动仲裁胜诉后，公司选择上诉，你最终能否继续“赢”并没有一个确定的答案，这取决于多个因素的综合作用。以下是对此问题的详细分析：
一、法律程序与上诉权利
- 上诉权利：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五十条，公司对除终局裁决以外的其他劳动争议案件的仲裁裁决不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。这是公司依法行使上诉权利的表现。
- 法律程序的独立性：仲裁和诉讼是两种不同的争议解决方式，各自遵循独立的程序和规则。仲裁裁决作出后，如果一方不服，可以在法定期限内向法院提起诉讼，即上诉。法院的审理将基于新的诉讼程序进行，不受仲裁裁决的直接影响。
二、影响胜诉的关键因素
案件事实的清晰度：
- 如果案件事实清楚、证据确凿，那么无论在哪个阶段，你都更有可能获得有利判决。例如，你提供了充分的证据证明公司存在违法行为，如未按时支付工资、未缴纳社保等，且这些证据在仲裁阶段已经得到了仲裁庭的认可。
- 反之，如果案件事实存在争议或证据不足，那么胜诉的难度就会增加。公司可能会提出新的证据或理由来反驳你的主张，这时你需要准备充分的反驳证据来支持自己的立场。
法律适用的准确性：
- 仲裁裁决和法院判决都需要准确适用法律条款。如果法律适用存在错误或争议，那么可能会影响最终的判决结果。例如，仲裁庭可能错误地适用了某条法律条款，导致裁决结果对你不利。在诉讼阶段，你需要指出这一错误，并提供正确的法律条款来支持自己的主张。
- 你需要确保在仲裁和诉讼阶段都准确引用了相关法律条款，并解释了这些条款如何适用于你的案件。
上诉理由与应对策略：
- 公司可能认为仲裁程序存在违法情形，如仲裁庭组成不合法、仲裁员有偏袒行为等，或者对仲裁裁决认定的事实或适用的法律提出异议。你需要针对公司的上诉理由，仔细审查仲裁程序和裁决书，找出可能的瑕疵或错误，并准备充分的答辩材料来反驳公司的主张。
- 考虑聘请专业律师协助应对上诉，律师具有丰富的法律知识和诉讼经验，能够为你提供专业的法律分析和应对策略。
法官的自由裁量权：
- 在某些情况下，法官需要根据案件具体情况行使自由裁量权。法官的个人经验、法律素养和价值取向等因素都可能影响判决结果。虽然你无法控制法官的自由裁量权，但你可以通过提供充分的证据和合理的法律解释来影响法官的判断。
三、可能的结果与应对措施
维持原判：
- 如果法院认为仲裁裁决事实清楚、法律适用正确，可能会判决维持仲裁裁决的结果。这时，公司应当履行裁决或判决，如公司拒不履行，你可向人民法院申请强制执行。
部分改判：
- 法院可能会对仲裁裁决的部分内容进行修改或调整。这时，你需要认真分析改判的内容和理由，如认为改判不合理，可在法定上诉期限内向上一级法院提起上诉。
撤销原判并发回重审或改判：
- 法院可能会撤销仲裁裁决，将案件发回仲裁机构重新审理，或直接作出改判。这时，你需要保持冷静，与律师共同研究下一步的应对方案。如案件被发回重审，要积极配合审理工作，补充和完善证据；如是直接改判且结果不利，可根据具体情况决定是否继续上诉。
总结来说，在劳动仲裁胜诉后面对公司上诉，你需要全面了解法律程序，积极准备应诉材料，寻求专业法律援助，并密切关注诉讼进程。无论诉讼结果如何，都有相应的法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。