公司想辞退员工但不给辞退函，这种做法是不符合法律规定的。根据《劳动合同法》的规定，用人单位解除劳动合同，应当出具解除或者终止劳动合同的证明。这份证明对员工来说非常重要，是领取失业保险、入职新单位等所需的材料。如果公司拒绝出具辞退函，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与公司协商：

   • 员工可以尝试与公司进行沟通协商，明确要求公司出具辞退证明，并说明这是公司的法定义务。
   • 如果公司拒绝，员工应留存与公司沟通的相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 员工可以向当地劳动监察部门投诉，提交能证明劳动关系及被辞退的材料，如工资条、工作证、聊天记录等。
   • 劳动监察部门会介入调查，并责令公司出具辞退证明。如果公司逾期不改正，劳动监察部门还可以对公司进行处罚。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果公司仍然拒绝出具辞退证明，员工可以向劳动争议仲裁机构申请仲裁，要求公司出具辞退证明，并主张因未及时出具证明给自身造成的损失，如影响再就业导致的工资损失等。
   • 在申请仲裁时，员工需要提供劳动关系证明、被辞退的相关证据等。如果对仲裁结果不服，员工还可以向法院提起诉讼。

总之，面对公司辞退员工但不给辞退证明的情况，员工应主动维护自己的合法权益，通过合法途径让公司出具辞退证明。如果在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。