销售刮码奶粉，若是为了掩盖产品真实信息或规避销售渠道、地域限制，则属于违法行为。以下是对此问题的详细分析：

法律依据与分析

1. 违反《中华人民共和国消费者权益保护法》

   • 侵犯消费者知情权：消费者有权知悉购买商品的真实情况，包括生产日期、产地等。奶粉的追溯码包含了这些重要信息，刮码导致消费者无法获取，侵犯了其知情权。
   • 涉嫌欺诈消费者：如果经营者隐瞒刮码原因，或以欺骗手段让消费者误以为刮码不影响使用，就构成了欺诈行为，需按消费者要求增加赔偿。

2. 违反《中华人民共和国产品质量法》

   • 刮码破坏了产品质量追溯体系。产品或包装上的标识必须真实，包括质量检验合格证明、生产厂名等。追溯码是产品质量追溯的关键，刮码使得监管部门和消费者无法有效追溯和监督产品质量，增加了潜在风险。

3. 违反《中华人民共和国食品安全法》

   • 奶粉作为食品，其质量安全至关重要。刮码使得监管部门难以获取准确信息，无法有效监管，从而影响了食品安全监管的成效，增加了食品安全风险。

特殊情况说明

如果条码损坏是由于运输或储存过程中的无意行为，且销售者未因此实施欺诈，通常不构成违法。但销售者仍应与供应商或厂家沟通，妥善处理此事，确保商品的完整性和真实性。

总结与建议

作为销售者，应严格遵守相关法律法规和商业道德，确保所售商品的完整性和真实性。对于刮码奶粉，应查明刮码原因，避免涉及违法行为。如果面临具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。