结论：在单位下班后喝酒喝死，是否需要赔偿需分情况讨论，主要取决于喝酒行为与工作是否有关联以及单位是否尽到了相应的管理义务。以下从不同角度进行分析：
喝酒行为与工作无直接关联
- 法律分析：如果员工下班后的喝酒行为完全属于个人行为，与工作无直接关联，且单位未组织或强迫员工喝酒，那么单位通常无需承担赔偿责任。因为这种情况下，员工的死亡是由于个人原因导致的，与单位的工作安排或管理行为无关。
- 建议：对于此类情况，家属应理解单位的立场，并考虑通过其他途径（如保险理赔）来寻求经济上的补偿。
喝酒行为与工作有关联（如单位组织或强迫）
- 法律分析：如果单位组织了下班后的喝酒活动，或者强迫员工参加喝酒，且员工在喝酒过程中死亡，那么单位可能需要承担一定的赔偿责任。因为这种情况下，单位的组织或强迫行为与员工的死亡之间存在一定的因果关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 具体责任划分：
- 单位组织喝酒：如果单位组织了喝酒活动，但并未强迫员工参加，且提供了安全的饮酒环境（如未提供过量饮酒的诱导、未忽视员工的身体状况等），那么单位可能只需承担部分责任，具体责任比例需根据实际情况和法院判决来确定。
- 单位强迫喝酒：如果单位强迫员工参加喝酒活动，或者明知员工身体状况不适宜饮酒而仍强迫其饮酒，那么单位可能需要承担更大的赔偿责任，甚至可能构成犯罪（如过失致人死亡罪）。
- 建议：对于此类情况，家属应及时收集证据（如活动组织记录、员工被迫饮酒的证据等），并向单位提出合理的赔偿要求。如果单位拒绝赔偿或赔偿金额不合理，家属可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
单位未尽到管理义务
- 法律分析：即使喝酒行为与工作无直接关联，但如果单位在员工下班后的喝酒活动中未尽到相应的管理义务（如未提醒员工注意安全、未及时救助醉酒员工等），导致员工死亡，那么单位也可能需要承担一定的赔偿责任。
- 建议：对于此类情况，家属可以关注单位在喝酒活动中的管理行为，并收集相关证据。如果单位确实存在管理疏忽或过错，家属可以向单位提出赔偿要求，并通过法律途径维护自己的合法权益。
后续行动建议：
- 家属应首先了解员工喝酒的具体情况（如是否与工作有关、单位是否组织或强迫等），并收集相关证据。
- 根据实际情况，与单位进行协商，提出合理的赔偿要求。
- 如果协商无果，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
注意事项：
- 在处理此类纠纷时，应保持冷静和理性，避免情绪化行为。
- 及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径。
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