签订合同时，通过明确条款、细化约定、强化保障措施，可有效避免工伤纠纷。 具体可从以下角度操作：

1. 明确劳动关系性质，避免“假外包、真用工”
   若企业通过劳务外包、劳务派遣等形式用工，需在合同中明确用工主体、责任划分。例如：

   • 劳务外包合同中，应约定“承包方自行承担员工工伤责任，发包方不承担连带责任”（但需注意：若发包方对承包方用工存在过错，仍可能被追责）；
     
   • 劳务派遣合同中，需明确“派遣单位为劳动者缴纳工伤保险，用工单位承担连带赔偿责任”（依据《劳务派遣暂行规定》第10条）。
     关键点：避免通过模糊条款掩盖实际用工关系，否则可能被认定为事实劳动关系，企业需承担工伤主体责任。

2. 细化工伤责任条款，明确赔偿范围与程序
   在合同中约定工伤处理的具体规则，可减少争议：

   • 赔偿范围：明确除工伤保险基金支付的项目外，企业是否额外补偿（如停工留薪期工资、护理费、一次性伤残就业补助金等）；
     
   • 处理程序：约定“发生工伤后，员工需在24小时内报告企业，企业应在30日内申请工伤认定”，避免因程序延误导致企业承担额外责任；
     
   • 争议解决：约定“工伤纠纷优先通过协商解决，协商不成可申请劳动仲裁或诉讼”，并明确管辖法院或仲裁机构。
     示例条款：“乙方发生工伤后，甲方应协助申请工伤认定；若乙方未及时报告导致无法认定工伤，甲方不承担赔偿责任；除工伤保险基金支付外，甲方额外支付乙方停工留薪期工资（按前12个月平均工资的80%计算）。”

3. 强化安全保障义务，降低工伤风险
   企业可通过合同约定员工的安全义务，减少自身责任：

   • 培训义务：约定“甲方应提供安全培训，乙方需参加并考核合格后方可上岗”；
     
   • 违规责任：约定“乙方违反操作规程导致工伤的，甲方可减轻或免除赔偿责任”（但需注意：根据《工伤保险条例》，员工违规不影响工伤认定，但企业可依据合同追偿部分损失）；
     
   • 防护措施：约定“甲方需提供符合国家标准的劳动防护用品，乙方需正确佩戴，否则自行承担部分责任”。
     法律依据：《安全生产法》第54条规定，员工有权拒绝违章指挥，但企业可通过合同明确双方安全责任边界。

4. 购买补充保险，转移部分风险
   除工伤保险外，企业可为员工购买商业保险（如雇主责任险、意外险），并在合同中约定：

   • “甲方为乙方购买雇主责任险，保险范围内赔偿由保险公司直接支付乙方”；
     
   • “若保险赔偿不足部分，由甲方按合同约定补足”。
     *优势：*商业保险可覆盖工伤保险外的部分损失（如误工费、护理费），降低企业实际赔偿压力。

总结：签订合同时，需从“明确用工关系、细化责任条款、强化安全保障、购买补充保险”四方面入手，通过合同条款设计提前规避工伤纠纷风险。若您有具体合同文本或场景需求，可直接向我咨询，我会结合实际情况提供更详细的修改建议。