职业打假人是否应当像消费者一样受到法律保护，这个问题不能一概而论，需根据其具体行为和目的来综合判断。以下从多个角度进行分析：
一、职业打假人的法律地位与消费者权益保护
消费者的法律定义：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二条，消费者是指为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务的个体。这一定义强调了消费行为的目的是为了满足生活需求。
职业打假人的特点：
- 职业打假人通常以牟利为目的，故意购买或寻找有问题的商品或服务，并借此要求商家进行赔偿。他们的行为往往超出了一般消费者的范畴，更侧重于通过法律手段获取经济利益。
法律保护的可能性：
- 若职业打假人的行为符合生活消费的需要：例如，他们购买商品确实是为了个人或家庭使用，且在购买时并不知道商品存在问题，那么在这种情况下，他们可能被视为消费者，并享有《消费者权益保护法》等相关法律法规所赋予的权利。
- 若职业打假人的行为主要出于营利目的：例如，他们大量购买问题商品，意图通过索赔获取高额经济利益，那么在这种情况下，他们可能不被视为消费者，而是被视为一种特殊的维权行为者或甚至被视为扰乱市场秩序者。
二、职业打假人行为的合法性与法律风险
合法打假行为：
- 如果职业打假人依法行事，如通过合法途径购买商品、保留证据、依法主张赔偿等，那么他们的行为是合法的，并应当受到法律的保护。例如，在食品药品领域，即使消费者知假买假，也可向生产者或销售者主张权利，这是根据《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第三条所明确的。
非法打假行为：
- 如果职业打假人采用非法手段进行打假，如恶意敲诈勒索、伪造证据、扰乱市场秩序等，那么他们的行为将触犯法律，并需要承担相应的法律责任。例如，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，敲诈勒索公私财物数额较大或多次敲诈勒索的，将面临刑事处罚。
三、司法实践中的态度与裁判尺度
支持合法合理的打假维权行为：
- 一些法院认为，合法合理的打假维权行为有助于维护市场秩序和消费者权益，因此应当给予支持。例如，对于依法主张赔偿的职业打假人，法院可能会判决商家承担相应的赔偿责任。
对过度、恶意打假持谨慎或否定态度：
- 另一些法院则对过度、恶意打假持谨慎或否定态度。特别是针对故意诱导商家犯错、大规模恶意索赔等行为，法院可能会认为这些行为超出了正常维权的范畴，并可能构成对商家合法权益的侵害。
四、建议与总结
对职业打假人的建议：
- 职业打假人应当遵守法律法规，通过合法途径行使权利。他们应当增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，避免采用非法手段进行打假。
- 同时，职业打假人应当转变行为方式，通过举报、民事诉讼等合法手段维护消费者权益，而不是为了个人私利而滥用权利。
对商家的建议：
- 商家应当加强自身规范，提高产品质量和服务水平，减少被职业打假人利用的机会。
- 在面对职业打假人的索赔要求时，商家应当谨慎处理，避免被敲诈勒索。如果商家认为索赔要求不合理或存在违法行为，可以依法向公安机关报案或寻求法律援助。
综上所述，职业打假人是否应当像消费者一样受到法律保护，取决于其具体行为和目的。对于依法打假的行为，法律应当给予保护和支持；对于采用非法手段的打假行为，法律则将予以制裁。因此，职业打假人在行使权利时，务必遵守法律法规，确保自己的行为合法合规。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。