员工被老板感染幽门螺旋杆菌，一般不算工伤。以下从多个角度进行分析说明：

工伤认定的一般标准

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要遵循“三工”原则，即工作时间、工作场所内，因工作原因受到事故伤害。此外，还包括一些特殊情形，如上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害等。幽门螺旋杆菌的感染，通常并不直接符合这些工伤认定的标准。

幽门螺旋杆菌感染的特性

幽门螺旋杆菌是一种能够在人体胃部生存的细菌，主要通过口口传播或粪口传播。其感染通常与个人的生活习惯、卫生条件、饮食环境等多种因素有关，而非直接由工作原因导致。因此，从感染途径和原因来看，员工被老板感染幽门螺旋杆菌，并不符合工伤认定的“因工作原因”这一核心要素。

特殊情况下的考量

尽管一般情况下幽门螺旋杆菌感染不算工伤，但在某些特殊情况下，如果能够证明感染与工作环境、工作条件等存在直接关联，且这种关联是导致感染的主要原因，那么理论上也有可能被认定为工伤。然而，这种认定需要严格的证据支持，包括但不限于医学证明、工作环境检测报告等，且在实际操作中难度较大。

法律建议

1. 预防为主：员工应注重个人卫生，养成良好的饮食习惯，避免与他人共用餐具等，以降低感染幽门螺旋杆菌的风险。
2. 及时就医：如果员工怀疑自己感染了幽门螺旋杆菌，应及时就医进行诊断和治疗。
3. 法律咨询：如果员工认为自己的感染与工作环境等存在关联，且希望寻求法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。

综上所述，员工被老板感染幽门螺旋杆菌，在一般情况下并不构成工伤。但员工仍应注重个人卫生和预防措施，以降低感染风险。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。