公司长期不发工资，劳动者可以通过劳动仲裁来维护自己的合法权益，具体可以仲裁以下内容：

1. 要求公司支付拖欠的工资：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。公司长期不发工资，明显违反了这一规定，劳动者有权要求公司支付拖欠的工资。
   • 在劳动仲裁中，劳动者需要提供证据证明劳动关系的存在和拖欠工资的事实，如劳动合同、工资条、银行流水、考勤记录等。

2. 要求公司支付经济补偿金（如符合条件）：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果公司拖欠工资导致劳动者解除劳动合同，劳动者有权要求公司支付经济补偿金。经济补偿金的计算通常与劳动者在公司的工作年限和工资水平有关。
   • 例如，如果劳动者在公司工作了5年，月工资为5000元，那么在公司拖欠工资导致解除劳动合同的情况下，劳动者有权要求公司支付5个月工资作为经济补偿金，即25000元。

3. 要求公司支付赔偿金（如公司存在恶意拖欠等情形）：

   • 根据《劳动保障监察条例》第二十六条，如果用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬，且逾期不支付的，劳动保障行政部门可以责令用人单位按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。
   • 这意味着，如果公司长期拖欠工资且拒不支付，劳动者在劳动仲裁中不仅可以要求公司支付拖欠的工资，还可以要求公司支付额外的赔偿金。

劳动仲裁的具体流程：

1. 准备相关材料：

   • 劳动仲裁申请书：详细写明申请人（劳动者）和被申请人（用人单位）的基本信息，明确仲裁请求（如支付拖欠工资、经济补偿金等），并列出具体金额，清晰阐述劳动关系建立时间、工作岗位、内容、工资约定及拖欠工资的具体事实和过程。
   • 证据材料：包括劳动关系证明（如劳动合同、工作证、考勤记录等）、工资相关证据（如工资条、银行工资流水明细等）以及其他辅助证据（如加班记录、离职证明等）。

2. 确定管辖仲裁委：

   • 向劳动合同履行地或用人单位所在地（注册、登记地或主要办事机构所在地）的劳动争议仲裁委员会提出申请。

3. 提交申请与等待受理：

   • 将劳动仲裁申请书和证据材料一式多份（根据被申请人数量加1准备）提交至选定的仲裁委员会。
   • 仲裁委在收到申请后5个工作日内决定是否受理，并通知双方当事人开庭时间、地点等事项。

4. 参加仲裁庭审：

   • 庭审前核对双方身份信息，宣布仲裁庭纪律及仲裁员名单。
   • 申请人陈述仲裁请求、事实和理由，被申请人进行答辩。
   • 双方当事人举证、质证，对对方提交的证据发表意见。
   • 围绕争议焦点进行辩论，阐述各自观点和依据。
   • 调解环节：若双方同意调解且能达成一致，仲裁委将制作调解书；若调解不成，则进行裁决。

5. 等待裁决结果与执行：

   • 仲裁庭一般在受理申请之日起45日内作出裁决，复杂案件可延期但不超过15日。
   • 裁决作出后，仲裁委向双方当事人送达仲裁裁决书。
   • 若用人单位无异议且履行支付义务，问题解决；若不履行，劳动者可向法院申请强制执行。
   • 若劳动者或用人单位对裁决不服，可在收到裁决书之日起15日内向有管辖权的人民法院提起诉讼。

注意事项：

• 时效限制：劳动争议发生之日起一年内提出仲裁申请，但拖欠劳动报酬的争议不受一年时效限制（劳动关系终止后一年内提出）。
• 免费仲裁：劳动仲裁委员会不向员工收取任何费用。
• 诉讼准备：若对裁决不服提起诉讼，需继续提供证据支持自己的主张。

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