合同未写日期且单方面签字，并不会自动解除，合同解除需满足法定或约定条件。以下是对这一问题的详细分析：
合同成立与生效的基本原则
首先，我们需要明确合同成立与生效的基本原则。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同成立一般需要具备以下要素：
- 双方或多方当事人：合同是双方或多方之间的法律行为，因此必须有至少两个当事人。
- 意思表示一致：当事人之间需要就合同的主要条款达成一致意见。
- 具备法律约束力的目的：合同的内容必须合法，且当事人有设立、变更、终止民事权利义务关系的意思。
在您提到的情况中，虽然合同未写日期且单方面签字，但这并不直接导致合同无效或自动解除。合同的成立和生效主要取决于当事人之间的意思表示是否一致，以及合同内容是否合法。日期虽然重要，但并非合同成立的必要条件，它更多是用于明确合同履行的时间节点。
合同解除的法定条件
合同解除通常需要满足法定或约定的条件。根据《民法典》的规定，合同解除的法定条件主要包括：
- 因不可抗力致使不能实现合同目的：如自然灾害、战争等不可抗力因素导致合同无法履行。
- 在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务：这构成了预期违约，另一方有权解除合同。
- 当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行：这构成了迟延履行，另一方在催告后有权解除合同。
- 当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的：这构成了根本违约，另一方有权解除合同。
- 法律规定的其他情形：如当事人约定的解除事由发生，或者法律、行政法规规定的其他解除情形。
合同未写日期且单方面签字的情况分析
在您提到的情况中，合同未写日期且单方面签字，并不直接构成上述任何一种法定解除条件。因此，合同并不会因此自动解除。如果一方希望解除合同，需要与另一方协商一致，或者证明对方存在违约行为且该违约行为导致合同目的无法实现。
建议与措施
- 协商补充合同条款：如果合同中确实遗漏了重要条款（如日期），双方可以协商补充，以明确合同的具体内容和履行时间。
- 审查合同履行情况：如果一方希望解除合同，应首先审查对方是否存在违约行为，以及该违约行为是否导致合同目的无法实现。
- 寻求法律途径：如果双方无法协商一致，或者一方认为对方存在违约行为且该行为导致合同目的无法实现，可以寻求法律途径解决争议，如提起诉讼或申请仲裁。
总之，合同未写日期且单方面签字并不会自动解除合同。合同解除需要满足法定或约定的条件。如果您在合同履行过程中遇到任何问题或争议，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。