结论前置：乙方不可以仅因甲方未履行合同义务就单方面不承认整个合同内容，但乙方可以采取一系列法律措施来维护自己的权益。

详细分析：

1. 合同效力的基本原则：

   • 合同一旦成立并生效，即对双方当事人具有法律约束力。这意味着，除非合同本身存在无效或可撤销的情形（如欺诈、胁迫、重大误解等），否则双方均应按照合同约定履行各自的义务。
   • 甲方未履行合同义务，并不直接导致合同无效或乙方可以单方面不承认合同。乙方不能因此就否定整个合同的效力，而是应当依据合同约定和法律规定来寻求救济。

2. 乙方可以采取的法律措施：

   • 要求甲方继续履行：如果甲方未履行的义务是合同中的主要义务，且继续履行是可能的，乙方可以要求甲方继续履行合同，并承担因违约造成的损失。
   • 解除合同：在甲方严重违约，导致合同目的无法实现的情况下，乙方有权解除合同，并要求甲方赔偿损失。解除合同后，合同中的权利义务关系即行终止，但乙方仍可以就已履行的部分或因甲方违约造成的损失要求赔偿。
   • 要求赔偿损失：无论乙方是否选择解除合同，都有权要求甲方赔偿因违约造成的损失。这包括直接损失和间接损失，如因甲方违约导致的乙方额外支出、利润损失等。
   • 采取其他补救措施：根据合同约定和法律规定，乙方还可以采取其他补救措施，如要求甲方支付违约金、定金等。

3. 注意事项：

   • 乙方在采取法律措施前，应仔细审查合同条款，了解自己的权利和义务，以及甲方违约的具体情形和后果。
   • 乙方应保留好与合同履行相关的证据，如合同文本、付款凭证、通信记录等，以便在需要时证明自己的主张。
   • 如果乙方对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径来维护自己的权益。

举例说明：

假设甲乙双方签订了一份买卖合同，约定甲方应向乙方交付一批货物，并支付货款。如果甲方未按约定时间交付货物，乙方不能因此就单方面不承认整个合同，而是可以要求甲方继续履行合同，即交付货物，并承担因延迟交付造成的损失。如果甲方明确表示无法交付货物，或者延迟交付导致乙方合同目的无法实现，乙方则有权解除合同，并要求甲方赔偿损失。

总结与建议：

面对甲方未履行合同义务的情况，乙方应保持冷静，依据合同约定和法律规定来寻求救济。乙方不可以仅因甲方未履行合同义务就单方面不承认整个合同内容，但可以通过要求甲方继续履行、解除合同、要求赔偿损失等方式来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。