在盗窃公司物料案件中，即便有谅解书，但盗窃数量不一致时，判决结果会受到多种因素的影响，无法直接给出确定的判决结果，但可以明确的是，盗窃数量是影响量刑的重要因素之一。以下从不同角度为你详细分析：
一、盗窃数量对量刑的影响
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
数额较大：通常指的是盗窃公私财物价值达到一定标准，这个标准因地区而异，但一般会在几千元至一万元以上。如果盗窃的公司物料数量对应的价值达到“数额较大”的标准，那么将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
数额巨大：如果盗窃的公司物料数量对应的价值达到“数额巨大”的标准，那么将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。这个标准同样因地区而异，但一般会在几万元至数十万元以上。
数额特别巨大：如果盗窃的公司物料数量对应的价值达到“数额特别巨大”的标准，那么将面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。这个标准通常更高，可能达到数百万元以上。
二、谅解书对量刑的影响
谅解书是犯罪嫌疑人或被告人与被害人之间达成的一种和解协议，表明被害人对犯罪嫌疑人或被告人的行为表示谅解，并希望司法机关对其从轻或减轻处罚。在盗窃案件中，如果犯罪嫌疑人或被告人能够积极赔偿被害人的损失，并取得被害人的谅解，那么司法机关在量刑时会考虑这一因素，可能对其从轻或减轻处罚。
然而，谅解书并不是决定量刑的唯一因素。司法机关在量刑时还会综合考虑犯罪的性质、情节、社会危害程度以及犯罪嫌疑人或被告人的认罪态度、悔罪表现等因素。因此，即便有谅解书，如果盗窃数量巨大或特别巨大，或者存在其他严重情节，那么犯罪嫌疑人或被告人仍然可能面临较重的刑罚。
三、盗窃数量不一致的处理
在盗窃案件中，如果盗窃的公司物料数量不一致，即实际盗窃数量与被害人报案数量或犯罪嫌疑人供述数量存在差异，那么司法机关会进行调查核实。这可能包括查看监控录像、询问证人、进行物证鉴定等。最终，司法机关会根据调查核实的结果来确定实际的盗窃数量，并据此进行量刑。
四、建议
如实供述：如果你或你的亲友涉及盗窃案件，建议如实供述自己的犯罪行为，不要隐瞒或夸大盗窃数量。如实供述是认罪态度好的表现，有助于争取从轻或减轻处罚。
积极赔偿：如果可能的话，建议积极赔偿被害人的损失，并争取取得被害人的谅解。这有助于在量刑时获得从轻或减轻处罚的机会。
咨询专业律师：盗窃案件涉及复杂的法律问题和量刑情节，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和辩护策略。
如果你或你的亲友面临盗窃案件的指控，且存在盗窃数量不一致或谅解书等情况，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和辩护方案。