针对城管局扣押无证经营液化气15吨的处置情况，以下是一个详细且深入的解答：
首先，无证经营液化气是违反《城镇燃气管理条例》的违法行为。根据该条例，从事燃气经营活动的企业或个人必须取得燃气经营许可证，并满足一系列条件，包括符合燃气发展规划、有符合国家标准的燃气气源和设施、有固定的经营场所和完善的安全管理制度等。未取得许可证而从事燃气经营活动，将面临严厉的行政处罚。
对于城管局扣押的15吨无证经营的液化气，其处置流程通常如下：
立案调查：
- 城管局在接到举报或发现无证经营液化气的行为后，会立即进行立案调查。
- 调查过程中，会收集相关证据，包括现场勘验笔录、执法视频记录、询问笔录、检验报告等，以确认违法事实。
责令改正：
- 在确认违法事实后，城管局会向当事人下达《责令（限期）改正通知书》，要求其立即停止无证经营液化气的行为，并在规定期限内完成整改。
行政处罚：
- 根据《城镇燃气管理条例》的相关规定，未取得燃气经营许可证从事燃气经营活动的，由燃气管理部门责令停止违法行为，并处以罚款。罚款金额根据违法情节的严重程度而定，通常在5万元以上50万元以下。
- 在本案例中，虽然具体罚款金额未直接提及与15吨液化气的直接关联，但根据条例，罚款的确定会综合考虑违法所得、违法情节、危害后果等因素。由于15吨液化气属于较大数量的无证经营，因此罚款金额可能会相对较高，但具体数额需由执法机关根据实际情况裁量。
- 同时，如果当事人有违法所得，还会被没收违法所得。
扣押物品处理：
- 城管局扣押的15吨液化气，在确认违法事实后，会根据相关规定进行妥善处理。通常，这些液化气会被安全转移至合法储存场所，或进行无害化处理，以防止其继续流入市场造成安全隐患。
行政复议与行政诉讼：
- 如果当事人对行政处罚决定不服，可以在规定期限内申请行政复议或提起行政诉讼。这是当事人的合法权利，也是保障行政执法公正性的重要机制。
针对您提到的具体案例（虽然未直接涉及15吨，但提供了类似情境的处罚框架），可以看出，城管局在处理无证经营液化气时，会严格依据法律法规进行，确保处罚的合法性和合理性。同时，也会考虑当事人的实际情况和陈述申辩意见，依法从轻或减轻处罚。
综上所述，对于城管局扣押无证经营液化气15吨的处置，将遵循立案调查、责令改正、行政处罚、扣押物品处理以及行政复议与行政诉讼等流程。具体罚款金额和处罚措施将由执法机关根据实际情况和法律法规进行裁量。