结论：将受伤出警记录发抖音是否犯法，以及老板和公司是否会因此告你，取决于你发布的内容是否侵犯了他人的合法权益。若内容真实且未侵犯他人权益，一般不犯法，老板和公司也难以因此起诉；若内容不实或侵犯了他人的名誉权、隐私权等，则可能犯法，老板和公司有权起诉。

详细分析：

1. 内容真实性：

   • 若你发布的受伤出警记录是真实的，且没有添加任何不实或误导性的信息，那么从法律上讲，你并没有直接犯法。因为你有权公开自己的经历和事实，只要这些事实不涉及他人的隐私或名誉权等。

2. 是否侵犯他人权益：

   • 名誉权：如果你在发布的内容中，对老板或公司进行了不实的指责或诽谤，导致他们的名誉受损，那么他们有权根据《中华人民共和国民法典》中关于名誉权的规定，起诉你侵犯名誉权。
   • 隐私权：如果出警记录中包含了老板或公司的敏感信息，如商业秘密、个人隐私等，且你未经允许就公开了这些信息，那么你也可能侵犯了他们的隐私权，同样可能面临法律诉讼。

3. 法律后果：

   • 如果老板或公司认为你发布的内容侵犯了他们的权益，他们可能会先尝试与你协商删除或修改内容。
   • 如果协商无果，他们可能会选择通过法律途径解决，即起诉你侵犯名誉权或隐私权等。
   • 一旦法院认定你确实侵犯了他人的权益，你可能需要承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等法律责任。

建议：

• 在发布任何涉及他人权益的内容前，请务必确保内容的真实性和合法性，避免侵犯他人的名誉权、隐私权等。
• 如果你对发布的内容是否合法存在疑问，或者担心可能引发的法律后果，建议先咨询专业律师的意见。
• 如果老板或公司已经对你提出了异议或要求删除内容，请积极与他们沟通协商，以避免不必要的法律纠纷。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。