从老厂转到新厂重新签合同，确实可能会产生一定影响，具体影响取决于多种因素。以下是从不同角度为你详细分析的情况：
一、劳动合同的连续性
若新厂与老厂为同一用人单位或关联企业，且劳动合同主体未发生实质变更：
- 在这种情况下，重新签订合同可能只是形式上的变更，劳动合同的连续性通常不会受到影响。你的工龄、福利待遇等可能会连续计算，不会因重新签订合同而中断。
若新厂与老厂为不同用人单位，或劳动合同主体发生实质变更：
- 此时，重新签订合同将视为与新用人单位建立了新的劳动关系。你的工龄、福利待遇等可能会重新开始计算，除非新用人单位同意承接你在老厂的工龄和福利待遇。
二、经济补偿与赔偿
若因用人单位原因导致你从老厂转到新厂，且劳动合同主体发生变更：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，如果用人单位未按照法律规定与你协商一致就变更劳动合同主体，或者未提供必要的经济补偿，你可能有权要求用人单位支付经济补偿或赔偿。
若你因个人原因选择从老厂转到新厂，并重新签订合同：
- 在这种情况下，你通常无法要求原用人单位支付经济补偿。但你可以与新用人单位就工资、福利待遇等条款进行协商，以保障自己的权益。
三、社保与公积金的缴纳
无论劳动合同主体是否变更，用人单位都应依法为你缴纳社保和公积金：
- 如果你从老厂转到新厂后，新用人单位未依法为你缴纳社保和公积金，你可以向当地社保部门和公积金管理中心投诉，要求用人单位补缴。
若因劳动合同主体变更导致社保和公积金缴纳出现中断：
- 你应及时与新用人单位沟通，要求其尽快为你办理社保和公积金的续缴手续，以避免影响你的社保和公积金权益。
四、法律建议
在重新签订合同前，务必仔细阅读合同条款：
- 确保合同条款明确、合法，并充分了解自己的权利和义务。特别是关于工资、福利待遇、工作时间、休息休假等关键条款，要仔细核对并确认无误。
与用人单位充分沟通，明确工龄、福利待遇等是否连续计算：
- 如果可能的话，尽量与用人单位协商，争取将你在老厂的工龄和福利待遇连续计算到新合同中，以保障自己的权益。
如遇用人单位违法行为，及时维权：
- 如果用人单位存在未依法缴纳社保和公积金、未支付经济补偿等违法行为，你可以及时向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总之，从老厂转到新厂重新签合同可能会产生多方面的影响。在做出决定前，建议你充分了解相关法律法规和政策规定，并与用人单位充分沟通协商，以保障自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。